飞车绿箭引擎加速文章列表:

• 1、长八首飞：揭秘长征系列新成员
• 2、汉中市佛坪县：秦岭深处的生态卫士
• 3、乡村基递二次上市申请；探鱼携手元气森林上新；多个咖啡品牌融资
• 4、真相：口香糖真的不会粘住肠子，而且还有利于患者的术后康复？
• 5、HBO MAX康斯坦汀美剧，传锁定非白人演员担任主角

长八首飞：揭秘长征系列新成员

12月22日，中国自主研制的新型中型运载火箭长征八号在海南文昌卫星发射中心首飞成功，将搭载的5颗有效载荷送入512公里高度的太阳同步轨道(SSO)。

作为“长征系列”的新成员，长征八号运载火箭按照模块化、系列化、组合化的思路开展研制，充分吸收了在役和新一代运载火箭研制成果，具有良好的继承性、经济性、先进性和适应性，可以进一步完善新一代运载火箭型谱，满足未来中低轨高密度发射任务需求。

“绿箭”无毒无污染

此次发射的长征八号运载火箭，是基于新一代低温绿色环保液体推进剂发动机和模块化箭体结构研制而成的新中型运载火箭。与以往的“长征系列”火箭相比，长征八号运载火箭以液氢、液氧为推进剂，燃烧后生成的是水，真正实现了无毒无污染零排放。

作为一支环保“绿箭”，以液氧煤油模块和液氢液氧模块的组合，替代了常规的有毒推进剂，燃料燃烧产生的推力巨大，切实保证了发射过程更加环保、高效。

加速推进运载火箭无毒化进程，彰显了中国航天的社会责任，进一步提高我国运载火箭的任务适应能力和快速进入空间能力，加速我国航天强国建设。

适应太阳同步轨道

随着人类和平利用空间事业迅猛发展，中低轨卫星发射需求越来越旺盛。目前，我国新一代运载火箭的运载能力尚存空白，不能满足3—4.5吨太阳同步轨道发射需求。利用在役火箭的共用技术和产品，构建新一代中型运载火箭填补太阳同步轨道运载能力空白，尤为急迫。

2015年，作为新型太阳同步轨道火箭，长征八号运载火箭进入论证阶段。据了解，长征八号运载火箭700公里太阳同步轨道运载能力达到4.5吨，既能有效填补空白，并同时兼顾近地轨道和地球同步转移轨道发射能力，进一步完善我国运载火箭型谱，满足航天后续发射任务需求。

未来，长征八号运载火箭将成为我国中低轨卫星发射市场主力火箭，为我国后续卫星组网工程建设提供有力支撑，助力航天工程建设。

瞄准商业航天市场

近几年，在国际航天发射市场中，国际商用运载火箭竞争日趋激烈。长征八号是我国首款国家立项的面向商业市场的运载火箭。在研发过程中，长征八号在电气、结构等方面开展低成本设计，并通过开展垂直起降研究，实现可重复使用，以降低成本，帮助中国占据商业航天发射市场的重要阵地。

值得一提的是，长征八号采用了可回收式设计。以实现芯一级和固体助推器的回收为例，可以极大地减轻火箭发射的成本，同时还可以缩短发射周期。

“我们把长征八号打造成一款性价比优、易用性好、安全性高的运载火箭。”长征八号运载火箭副总设计师吴义田说，“我们要在国内外的航天发射市场中，以生力军和主力军角色去进行市场竞争。”

汉中市佛坪县：秦岭深处的生态卫士

来源：学习强国“汉中学习平台”

“佛坪空气真好！”近日，《第一财经》记者马纪曹来到佛坪县体验，赞叹地说。像这样对佛坪的点赞，屡见不鲜。

佛坪是“中国熊猫第一县”。雍严格 摄

佛坪县位于秦岭南麓腹地，境内森林覆盖率高达90.3%，生活有130多只野生大熊猫，大熊猫自然分布密度居全国第一，是“中国熊猫第一县”，也是国家南水北调工程的重要水源涵养地和“引汉济渭”工程的主要调水点。40多个中省经济社会建设发展工作评先评优的殊荣，国家级生态示范县、国家级林下经济示范基地县、中国天然氧吧、中国百佳深呼吸小城、中国最美县域、中国生态魅力县等10多个“国字牌”生态建设相关桂冠，以及2017年成为全省四个率先脱贫摘帽的县区之一、2019年位居全省各县区脱贫攻坚成效考核工作“第一方阵”等一系列殊荣和成就，都见证着佛坪从山区小县到生态大县、脱贫先锋的美丽嬗变。

秦岭深处的佛坪县，作为呵护“中国符号”大熊猫、“中央水塔”秦岭的“生态卫士”之一，忠实地履行着独特的使命，为建设大美秦岭、美丽中国奉献着“佛坪力量”。

40多年守望呵护，打造“中国熊猫第一县”

境内大熊猫、金丝猴、羚牛、朱鹮“秦岭四宝”齐聚，全球已发现并拍摄到8只棕色大熊猫，其中6只是在佛坪发现的，比黑白大熊猫更加珍贵，金钱豹等珍稀濒危野生动物也在佛坪“安家落户”……“中国熊猫第一县”称号的背后，有着佛坪人40多年牺牲和奉献，也为秦岭生态环境保护事业书写了浓墨重彩的一笔。

棕色大熊猫七仔。吴燕峰 摄

1978年，经国务院批准，设立了佛坪国家级自然保护区，2013年观音山保护区也晋升为国家级。在一个人口仅3万多人的山区小县，设立了两个国家级自然保护区，均以保护大熊猫及其栖息地为主，彰显了佛坪在全国大熊猫保护工作方面的重要地位。

佛坪县面积1279平方公里，其中5.27万公顷被纳入大熊猫国家公园范围，大熊猫生活的面积占全县总面积的41.19%，每0.63平方公里就有一只野生大熊猫活动，在全国大熊猫国家公园中位居第一。2020年7月22日，大熊猫国家公园（秦岭）特色小镇在佛坪县挂牌，“熊猫小镇”建设又拉开帷幕。这些也奠定了佛坪县在大熊猫国家公园中的特殊地位。

就佛坪国家级自然保护区而言，2005年中国第三次大熊猫调查时，区内有野生大熊猫110-130只，占秦岭大熊猫种群总数的四成以上。在“四调”期间，野外调查人员在佛坪保护区收集到野生大熊猫DNA样品166份，发现并遇到大熊猫30只，这在全国大熊猫保护区中也绝无仅有。

40多年来，佛坪县坚持最严格的生态环境保护长效机制，实施林业重点工程、护林防火、禁渔禁猎、小流域治理、大气污染防治、农村环境综合整治等措施，并创新构建“网格化”监管体系，纵深推进“河湖长制”，秦岭生态环境保护“横向到边、纵向到底、不留空白、不留死角”。全县共完成退耕还林、荒山造林、封山育林、人工造林等近60万亩，建成了蒲河、椒溪河、金水河上游三大重点公益林“绿色长廊”，森林覆盖率达90.3%，比1978年的80.7%增加了9.6个百分点，近年来未发生一起人为森林火灾事故。

从1978年建立佛坪国家级自然保护区至今，区内原始森林生态保护完好，保护大熊猫也成为当地政府和群众的共识，村民在日常生活、生产中无怨无悔地付出牺牲，主动参与护林防火、野生珍稀动物观测等工作中，仅岳坝镇大古坪村村民就发现、参与抢救野生大熊猫10多只。

佛坪村民参与抢救大熊猫。党高弟 摄

“我们平时生产不用农药，过年过节、红白喜事不能放鞭炮，一些产业和项目效益再好，如果对环境有破坏，也坚决不搞！”在佛坪国家级自然保护区缓冲区的岳坝镇大古坪村，宋建军等村民诉说着为保护秦岭、保护大熊猫付出的牺牲，语气中充满了自豪。

佛坪矿产资源丰富，已探明有黄金、大理石、石英石、云母、水晶、石墨、刚玉、花岗岩等20余种。但为了保护大熊猫和秦岭生态环境，支持南水北调和引汉济渭工程，佛坪县严格实施项目环评准许、竣工验收等制度，坚决杜绝“三高”企业和产能过剩项目落户建设，多个投资总额过亿的项目被佛坪“拒之门外”，累计关停企业20多家，其中还有产品出口国外的规上企业，为大熊猫营造了繁衍生息的生态家园。

生态优先无私奉献，涵养“中央水塔”秦岭

走进佛坪，空气清新、没有雾霾，绿水青山映着蓝天白云，西成高铁、108国道、城乡道路回环相通，高大楼群、居民小区、移民新居、商贸店铺等毗邻接踵，山茱萸、食用菌、天麻、猪苓、金丝黄菊、冷水鱼等产业园区规模发展，环境洁美的村落和特色纷呈的熊猫谷、羚牛谷、金银谷等景点景区串珠般点缀在椒溪河、108国道两旁，以生态宜居、乡村振兴的美丽画卷，和谐地涵养着“中央水塔”秦岭。

四季常见“佛坪蓝”。吴康 摄

近年来，佛坪坚持“生态立县、林药兴县、旅游强县”发展战略，统筹山水林田湖系统治理，大力实施蓝天、碧水、净土、青山“四大保卫战”，深入推进秦岭生态环境专项整治，开展“绿箭”“绿卫”等专项行动，深化河湖“清四乱”专项整治和农村“五乱”等问题整治，发展“一旅二养三药”生态产业，减少人对自然的索取，切实筑牢秦岭生态安全屏障。

佛坪县城乡清新洁美，近年来获中国美丽乡村建设示范县、中国绿色发展优秀城市、陕西省县城建设先进县、陕西省生态建设强县等中省殊荣。县城饮用水水源地水质达标率100%，主要河流出境段面水质稳定达到国家二类标准，2020年空气质量优良天数360天，位居全省第一，椒溪河顺利通过全省“最美示范河湖”初验，为引汉济渭重点项目涵养县城饮用水水源地水质达标率100%，主要河流出境段面水质稳定达到国家二类标准，为国家南水北调工程和“引汉济渭”工程涵养了优势水源和调水点。

佛坪县椒溪河流域。佛坪县委宣传部供图

位于佛坪县与宁陕县交界的子午河峡谷段的三河口水利枢纽，是引汉济渭工程的重要调蓄工程，正常蓄水位643米，总库容7.1亿立方米，工程自2014年2月正式开工。

引汉济渭三河口水利枢纽项目俯瞰。刘正根 摄

佛坪2个镇、8个行政村、24个村民小组位于淹没区，涉占耕地15386亩，2934人将易地搬迁，配套服务工作任务艰巨。

连年来，佛坪县把引汉济渭移民安置工作作为一项重大政治任务来抓，针对库区房屋拆迁、土地山林腾退、移民搬迁安置等“天下第一难”问题，将安置工作纳入相关镇、部门年度工作目标责任考核内容，统筹整合项目资金2500多万元，推进相关工作。县、镇干部进村入户，讲解政策、宣传动员，村民们舍小家顾大家，搬空房屋、迁走祖坟、放弃挂果的产业园林等，离开了祖辈生活的家园，在政府帮助下搬进新居、重建家园，发展产业、稳定增收。

2019年12月30日，三河口水库初期下闸蓄水成功。2020年12月第二次下闸蓄水，今年夏天将蓄水到位。届时，一泓清水供西安、供北京，将有效缓解关中渭河沿线城市和工业等缺水问题，这里面饱含着佛坪人民的无私奉献。

矢志战贫富民强县，绿色脱贫的“急先锋”

良好的生态环境成为佛坪的“绿色名片”，也为全域旅游、脱贫攻坚“绿色打底”。

近年来，佛坪以脱贫攻坚为统揽，发展壮大“一旅二养三药”生态产业，林下经济、药源基地等项目加速推进，特色农业、农村电商等新业态提质增效，全域旅游也迅猛发展。熊猫谷晋级为国家4A级景区，沙窝村入选全国乡村旅游重点村，熊猫森林酒店、王家湾村山觅客栈分别荣获“中国十大特色主题酒店”“陕西省旅游民宿标杆示范单位”，省级旅游特色名镇、乡村旅游示范村达到8个，市级美丽乡村示范村、旅游精品村达到5个，形成“一轴两翼三环四区”全域旅游格局。秦岭佛坪国宝旅游度假区获评“省级旅游度假区”，成功创建为“陕西省旅游示范县”，“古道明珠、静美佛坪”城乡发展和全域旅游品牌熠熠生辉。

4A级景区熊猫谷游客如织。吴燕峰 摄

“绿色引擎”拉动了三产发展，全域旅游产业年均为全县GDP贡献五成以上。佛坪县林下经济、药源基地等项目加速推进，特色农业、农村电商等新业态提质增效，林业总产值年均达3亿多元，林业收入占农民年收入的五成以上。

2017年，佛坪实现脱贫摘帽；2019年，在陕西省脱贫攻坚成效考核综合评价中，佛坪进入“好”序列，并获评全省践行新发展理念县域经济社会发展“争先进位县”，2011年以来第四次获此殊荣；2020年，佛坪县生产总值比2016年增长38.8%，是“十二五”收官之年的1.6倍；城镇、农村居民人均可支配收入分别达33267元、11594元，分别增长4.8%、7.2%，实现绿色脱贫、绿色发展。

西成高铁在佛坪过境设站，佛坪跻身西安一小时“经济圈”。吴康 摄

佛坪虽然县小人少，却以保护大熊猫、保护大秦岭为使命，忠实履职、赤诚奉献，实现了生态保护和经济发展互促共赢，让“绿水青山就是金山银山”理念完美“落地”，在保护大熊猫、保护大秦岭、建设美丽中国的道路上，书写着独特的瑰丽篇章。

乡村基递二次上市申请；探鱼携手元气森林上新；多个咖啡品牌融资

2022上半年北京新设首店393家，其中餐饮业态219家占比56%居第一

乡村基上市状态失效，已经向港交所递交二次上市申请

老乡鸡首家“自选称重”新模式店开业，主打“超值性价比”

探鱼携手元气森林探索Z世代消费者口味需求，嘭嘭小酥肉搭配气泡水

用“期货思维”制胜粥品类，嘉和一品顺应无界趋势，探索餐饮更多可能

海伦司试水酒馆 大排档，探寻下沉市场增长曲线

抖音首播卖出60万杯，益禾堂 “薄荷奶绿”和绿箭联名成为爆款

Tims中国与中石化易捷咖啡达成战略合作，将联合开发即饮咖啡产品

.jpg咖啡完成战略融资，广东咖啡正稳步扩张

「熊爪咖啡」完成A轮融资；「比星咖啡」完成数千万元天使轮融资

每日优鲜确认关闭30分钟极速达服务；罗森中国门店总数突破5000家

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后疫情时代，本周餐饮业还发生了哪些新鲜事呢？

2022-7-31

餐饮O2O周报

一、产业资讯

1、6月全国餐饮收入同比下降4%，降幅比5月收窄17.1个百分点，服务消费逐步恢复

据商务部网站29日消息，商务部召开“2022年上半年商务工作及运行情况”专题新闻发布会。

今年上半年，我国消费市场经历了开局平稳、承压下行和逐步回升三个阶段。6月份，全国餐饮收入同比虽然下降4%，但降幅比5月收窄17.1个百分点。

2、2022上半年北京新设首店393家，其中餐饮业态219家占比56%，居第一

北京市商务局表示，根据数据统计，2022年上半年，北京全市新开设首店、旗舰店、创新概念店393家，与去年同期基本持平，数量全国领先。

从业态分布看，餐饮、零售两大业态包揽81%的首店，其中餐饮业态219家，稳居第一，占比56%；零售业态100家，占比25%。

3、广东在全国率先探索地方菜立法，为粤菜产业发展“赋能”是立法重点

广东省十三届人大常委会第四十五次会议27日至28日在广州召开，审议《广东省粤菜发展促进条例(草案)》。

广东此次在全国率先探索地方菜立法，目的是为了促进粤菜产业持续健康发展，推动“粤菜师傅”工程高质量发展，扩大就业创业，推进乡村振兴和城乡融合发展，传承弘扬粤菜文化。为粤菜产业发展“赋能”是本次立法的重点。

餐饮O2O周报

二、餐企动态

1、乡村基上市状态失效，已经向港交所递交二次上市申请

据港交所7月29日披露，乡村基快餐连锁控股有限公司向港交所主板递交上市申请，高盛、招银国际为其联席保荐人。乡村基曾于2022年1月25日递表港交所主板。

之前，乡村基的上市状态已经为失效。根据港交所的上市规则，这意味着乡村基当前的财务数据已经失效，乡村基需要在三个月内补充最新的财务数据，便可以继续上市流程。

乡村基快餐连锁控股有限公司成立于1996年，如今已晋身为中国最大的中式快餐集团之一，截至2022年5月31日，公司管理两大品牌，共有1,146家直营餐厅。

根据弗若斯特沙利文报告，按2021年连锁餐厅数量及所得收入计算，公司是中国最大的直营中式快餐集团。

2、老乡鸡首家“自选称重”全新模式店于上海开业，主打“超值性价比”

7月27日，老乡鸡在上海开了一家全新模式“自选称重”店，主的超值性价比！

快餐“饭市短、客单低、厮杀激烈”，加之疫情重创，老乡鸡一直在摸索自己的“第二增长曲线”，所以延伸出有“烧鸟 精酿”的农场店，卖“鸡火锅”，开酒吧……

而这一次，它又对“快餐自选称重”模式下手了！曾经，快餐的本质——“方便快捷、物美价廉”，现如今可能要增加“丰富”二字。

因为小到路边店，大到千店连锁，顾客有太多选择，正因为选择多，让这条赛道寻求增长也更加困难。

快餐的“自选称重”模式，让顾客吃得更丰富，再用“超值”去拉动，自然就吸纳了一批新客流。

3、探鱼携手元气森林探索Z世代消费者口味需求，嘭嘭小酥肉搭配气泡水

年轻化营销一直都是品牌营销的主流命题，各品牌都在尝试新玩法新营销。

此次探鱼与元气森林的强强联合，以清爽饮品和人气小食作为市场触点，探鱼不断夯实在年轻受众心目中的品牌地位，元气森林也进一步进军餐饮行业，二者共同为消费者带来了好吃、好喝、好玩的消费新体验，获得了双方粉丝的一致好评。

期待在未来，探鱼能够带来更多创新玩法，推出更多风味美食，引领口味风潮，成为主流消费群体最青睐和喜爱的烤鱼品牌。

4、用“期货思维”制胜粥品类，嘉和一品顺应无界趋势，探索餐饮更多可能

2000年左右，粥品类开始连锁化发展，伴随着出现了一大批连锁粥店品牌，嘉和一品就是其中之一。

成立于2004年的嘉和一品，至今已走过了近20年的发展历程，却依然占据粥品类市场的佼佼者地位，这其中究竟有什么秘诀？

刘京京透露用期货思维做餐饮，是嘉和一品发展至今没有走弯路，没有走错路的一个很重要的因素。

同时，她介绍了嘉和一品目前多店型的扩张策略，以及发展近20年沉淀下来的核心竞争力，为广大餐饮人提供了诸多具有实践指导意义的连锁餐饮经营方法论。

5、萃华楼：全时段经营的社区便民店、便民档口将是下一步发力的重点

疫情期间，中华老字号萃华楼的包子、花卷、酱肘子特别受到消费者欢迎，这种全时段经营的社区便民店、便民档口将是萃华楼集团下一步发力的重点。

“经历了疫情，我们也再次意识到了商场店的局限性。”萃华楼总经理王培欣透露，首家店是在新世界超市的一个档口，“目前还有几个位置我们在做考察，比如周边的客流、居住密度等。”

未来的“萃华楼小厨房”，会以中央厨房配送和萃华楼坚持直营的经营模式保障品质。

王培欣设想的萃华楼社区店，将是全时段运营的，不再受到商场开门和闭店的时间限制，成为真正的居民家门口的早餐店、食堂。

6、万利记全国第100家店开业，以长沙米粉与湖南小吃为主打，推出小店模式

特色小吃集合品牌“万利记”已开全国第100家店，五年来累计服务约23570000人次。产品以长沙米粉与湖南小吃为主打，现全新推出小店模式。

小吃集合店是这几年的热门，但一不小心就会做成简单的拼凑。万利记老长沙小吃社却秉承“抓大放小”，以1 N的产品模式，加上独特的装修，营造出喜庆的吃饭“场”。

7、懒熊火锅：前端差距越来越小，未来餐饮企业终极竞争是供应链的竞争

懒熊火锅是一家“餐饮 零售”双轮驱动模式的新餐饮企业。目前，懒熊火锅的社区食材连锁平台，在全国已拥有1300多家门店，年营业收入超过7亿元。

在拥有了规模化优势的食品零售基础后，懒熊火锅又开起了精品火锅店，多维度为品牌赋能。他认为，对于今天的餐饮企业来说，产品、服务、环境等前端差距越来越小，未来企业的终极竞争将集中在后端，也就是供应链的竞争。

“现在的企业打造供应链动辄都是上亿的资金投入，同时还要有人才、团队的配合。”高飞强调。特别是在资本进入以后，随着餐饮企业对于供应链建设投入的加码，行业差距也在逐步拉开。

8、粮票年代麻辣烫串串合作社，打造新时代餐饮爆款，年代感为主要卖点

由成都周与友餐饮有限公司打造的爆款餐饮IP——粮票年代麻辣烫串串合作社，近期在国内多个省自治区市快速发展，加盟店铺数量持续上升。

粮票年代麻辣烫串串合作社在立项之初，就决定将年代感作为主要卖点，店铺装修风格接近上世纪60-70年代，给进店顾客带来巨大的视觉冲击和震撼。

这种装修风格不仅让年轻消费者觉得新奇有趣，还会让中老年食客梦回过去，增加店铺辨识度全面提升品牌认可度。

餐饮O2O周报

三、饮品快讯

1、海伦司试水大排档，探寻下沉市场增长曲线

日前，“线下连锁酒馆第一股”「海伦司」于湖北省利川市开设第一家以“大排档 小酒馆”模式的“海伦司·越”门店，以寻求下沉市场的增长曲线。

新门店的产品主要由自有酒水、第三方酒水、烧烤、小吃构成，其中烧烤与小吃分别占总销售额的约10%与20%，自有酒水占比则高达40%。

在门店方面，海伦司·越利川店单店面积达到560平米，日均营业额可达2.5万元。

2、「快乐柠檬」x「开心麻花」联名推出三款“快乐水”

近日，新茶饮品牌「快乐柠檬」x「开心麻花」推出三款“快乐水”：芝芝超可乐、凤梨柠檬酸辣嘢、开心果泰绿生打椰。

据品牌介绍，“芝芝超可乐”用可乐搭配芝士；“凤梨柠檬酸辣嘢”以凤梨配以香水柠檬，再撒上小辣椒甘草椒盐粉，口感酸、甜、辣；“开心果泰绿生打椰”用薄荷风味绿茶混上椰浆，以糯米打底，加入香水柠檬，顶上撒有开心果碎。

3、「CoCo都可」推出两款蜜瓜新品：盛夏蜜瓜冰、仲下蜜瓜冰

近日，「CoCo都可」推出两款蜜瓜新品：盛夏蜜瓜冰、仲下蜜瓜冰。

据品牌介绍，“盛夏蜜瓜”冰选用新鲜密瓜作为原料，用绵密奶霜点缀顶端，甜而不腻，口感轻盈；“仲夏蜜瓜冰”选用新疆伽师2号香瓜，再添加牛奶，奶香果香融合，口感丰富有层次。

4、抖音首播卖出60万杯，益禾堂 “薄荷奶绿”和绿箭联名成为爆款

益禾堂利用薄荷奶绿的这些特性，在高热度期间，自己玩起了梗。先是与六必治牙膏进行联动，推出限定联名杯套，发布郑重申明：“本产品绝不使用六必治牙膏。”最近又与绿箭联名，买薄荷奶绿就送绿箭和限定杯套，将不正经进行到底。

这波操作也收获了很好的效果，益禾堂相关责人刘梦漪告诉我，薄荷奶绿在益禾堂品牌抖音首播中卖出了60万杯，最高单店一天卖出800 杯，现在每天的出杯量还稳定在前三名。

5、Tims中国与中石化易捷咖啡达成战略合作，将联合开发即饮咖啡产品

Tims中国将在部分易捷门店开设Tims咖啡小店，并联合开发即饮咖啡产品。2022年7月26日，Tims中国宣布与中石化易捷旗下易捷咖啡达成战略合作。

根据合作协议，双方将探索在部分易捷咖啡门店开设小型Tims咖啡店，同时双方将共同开发联名即饮咖啡（RTD），并在全国易捷便利店内销售。

6、「邮局咖啡」进京

继蜜雪冰城旗下「幸运咖」进京之后，「邮局咖啡」北京首店也于7月24日正式开业，这也是「邮局咖啡」在全国的第5家门店。

据报道，7月24日，北京首家「邮局咖啡」于望京小街正式营业，主打“邮局 咖啡”的形式。从产品上看来，该门店主要售卖咖啡、茶、烘焙和周边等产品，其中，咖啡产品售价在12.8元-28.8元之间，蛋糕类产品均为18.8元。

据「邮局咖啡」联合创始人/CMO董可欣介绍，接下来，邮局咖啡还将推出3款特调咖啡。

7、美式8元，最高日销1000 杯，主打非洲风的小咖主，巧用长沙元素破圈

最近，有家“从非洲闯入长沙”的咖啡品牌小咖主，特别活跃，头条不断。它被央视报道，成为了湖南自贸区的宣传名片，马维拉驻华大使也来到门店里参观考察。

门店里，处处可见黑白斑马纹设计，从店内装修、桌椅到店员的服饰，从菜单、杯套到打包袋，都能让人一下联想到非洲，辨识度很高。

这个名叫“小咖主”的品牌，主打非洲风，已经在长沙开出13家店，而且美式8元/杯，会员日所有咖啡半价，最高日销1000 杯，被网友称作“长沙性价比之王”。

8、“荷花奶茶”正风靡江浙，新茶饮又将迎来拥抱“新花型”的契机

当下，江浙沪正在流行荷花茶饮， 嘿糖连上了4款，荷花茶底搭配牛乳、西瓜、柠檬等，收获了不少好评。茉沏、亲又亲茶等茶饮品牌，也都上了荷花系列饮品。

今年品牌都在“追香”，山茶花之后，“荷花茶饮”有机会成为爆款吗？“秋天第一杯奶茶”即将到来，新茶饮又将迎来拥抱“新花型”的契机。

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四、上市投融资

1、.jpg咖啡完成战略融资，广东咖啡正稳步扩张

近日，「.jpg」获得战略投资，凯辉基金投资，这是凯辉基金第二次投资「.jpg」。「.jpg」成立于2017年3月，品牌所属公司为深圳臻臻然餐饮管理有限公司。

据悉，去年获得投资后，「.jpg」加速扩展，产品从原来主打的三款经典产品，延伸到“经典款 特调 果汁”，单杯价格涨到20-30元之间。

此外，部分门店会在限定时间出售汉堡、海盐面包等烘焙产品。截至目前「.jpg」共有26家门店，均位于广东省，其中在广州有22家，深圳和珠海分别有3家和1家。

广东地区的咖啡品牌相对来说，都是偏于低调的，没有大面积的快速扩张，也没有天价的估值和热闹的PR炒作。

在自己舒适的发展速率中，稳步扩张是一种比较好的状态。咖啡市场足够大，独特的品牌主张，依然是有市场空间的。

2、「熊爪咖啡」完成A轮融资

咖啡赛道投资热潮来袭！日前，「熊爪咖啡」已完成A轮融资。

「熊爪咖啡」是一家咖啡饮品品牌运营商，由几位听障人士担任咖啡师，靠着翻译软件和“比划”沟通交流，在洞里给顾客制作咖啡。

3、「比星咖啡」完成数千万元天使轮融资

近日，意式咖啡连锁品牌「比星咖啡」完成数千万元天使轮融资，投资方为顺为资本，融资资金将用于门店拓展和品牌团队建设。

「比星咖啡」成立于2022年，门店产品以意式咖啡为主，加入更多茶香果香的特调咖啡和茶饮系列，以满足人们不同时段的日常需要。目前在上海和苏州有18家门店正在筹备开业。

4、新国风茶饮品牌「悸动烧仙草」获数千万美元天使轮融资

近日，新国风茶饮品牌「悸动烧仙草」于近期获得了数千万美元的战略融资。

「悸动烧仙草」悸动烧仙草是一家新国风茶饮品牌供应商，产品主打以烧仙草为核心的饮品和甜品，并提供金桔柠檬茶、手捣西瓜冻、一颗水蜜桃、芝芝多肉桃桃以及生打椰椰仙草等系列产品，致力于为消费者提供相关的茶饮产品及服务。

5、生鲜零售品牌「钱大妈」完成E轮融资

日前，生鲜零售品牌「钱大妈」已完成新一轮E轮融资，由和智投资领投。

本次融资后，「钱大妈」将同和智在乡村振兴、预制菜等领域展开深度合作，以和智的政府资源为背书，为今后发展赋能。

「钱大妈」成立于2012年，自华南起家，凭借“不卖隔夜肉”的品牌立减，以及“每晚7点开始打折，每隔半小时再降一折，晚上11点半后免费派送”等销售策略打开市场。

餐饮O2O周报

五、外卖新零售跨界

1、每日优鲜确认关闭30分钟极速达服务

7月28日上午，生鲜电商「每日优鲜」APP首页出现服务变更通知。

通知显示，「每日优鲜」配送时间由原来的最快30分钟送达变为最快次日送达，配送范围为全国均可配送。这也意味着，其正式关停了30分钟极速达服务。

对此，「每日优鲜」方面回应称，在实现盈利的大目标下，公司对前置仓业务进行了调整，次日达和其他业务不受影响。

2、罗森中国门店总数突破5000家

近日，罗森中国在成都举办第5000店达成庆典，成都荣华南路店正式成为罗森中国第5000家门店。2020年末，罗森门店总数突破3000家。

2021年7月，罗森中国区总裁三宅示修在25周年庆典上明确表示，罗森中国门店数将于2025年达到10000家。

3、ALDI奥乐齐计划在中国开数百家门店

德国食品连锁超市奥乐齐计划在中国继续开设数百家分店。

德国《商报》援引奥乐齐中国负责人罗曼·拉辛格的话表示，上海和长三角地区是奥乐齐“目前优先考虑对象”，“中国的机会非常大，仅在上海地区，奥乐齐就有可能开设500至600家门店”。

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真相：口香糖真的不会粘住肠子，而且还有利于患者的术后康复？

小编小时候可喜欢吃大大泡泡糖了，然后再长大一点的时候又喜欢上了吃绿箭口香糖，可是不管吃哪一种，都要偷偷吃，因为老人们说，如果一不小心把口香糖吞进肚子里的话，肠子都会被粘住！可是作为熊孩子的小编，为了测试自己的肠子会不会被粘住，可是偷偷地吞过几次口香糖。事实证明，小编的肠子没有被粘住！

那到底是小编侥幸呢还是口香糖真的不会粘住肠子呢？我们到底还能不能吞下去呢？吞下去之后究竟会发生什么？

先来看看口香糖到底是个什么东东：口香糖的主要成分有两部分组成，一个是增味剂，比如各种甜味剂、糖粉、糖浆、薄荷等，另一个就是以天然树胶或甘油树脂为胶体的基础，即胶基。前者都是溶于水的，在口腔中咀嚼时会随着唾液慢慢溶解吸收，所以经过人们咀嚼后吐出的主要是胶基，这个粘粘的胶基就是人们担心会粘住肠子的来源。但事实上口香糖中的胶基其实只是一种胶质类纤维，它在口腔、胃肠等有水份的环境中是不黏的，而且进入到胃里遇到胃酸以后，在胃酸的作用下经过水解，再加上消化酶的作用，最后口香糖可以完全变性，失去粘性，从而与普通的膳食纤维无异。虽然不会被消化吸收，有时还会引起轻微的腹胀，但就跟正常进食膳食纤维一样，失去粘性的胶质纤维也完全可以通过正常的肠道蠕动排出体外。所以孩子不小心吞了口香糖一般是不会发生什么危险的。

另外，还有相关研究表明嚼口香糖有利于患者的术后康复。具体怎么一回事儿呢？这个其实与"条件与非条件反射"和"假饲"理论有关。就是人实际上没有吃东西，只是通过想、看、闻、尝、嚼，就能刺激副交感神经系统和腹部迷走神经，进而促进肠道的蠕动和功能的恢复。

嚼口香糖即通过这个原理，可以起到帮助胃肠道恢复功能的作用，而且这已经被专家列为胃肠外科一项加速术后康复的措施。在《加速康复外科中国专家共识及路径管理指南（2018版）》中就已指出，"术后咀嚼口香糖"被认为可改善肠道运动功能，其可通过假饲原理刺激迷走神经，进而促进肠道蠕动。

最后，也是基于同样的原理，患有胃、十二指肠溃疡等消化道疾病的患者就不建议经常嚼口香糖，更不建议吞口香糖了。因为可能会增加胃酸分泌，或加重消化道负担，不利于疾病恢复。

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参考文献来源：北京大学第三医院《误吞口香糖？看看做消化内镜的大夫怎么说……》、南方科技大学医院《口香糖吞下肚会怎么样？会把肠子都黏住吗？》、医学界《术后口香糖，嚼嚼更健康？》、中国实用外科杂志《指南与共识|加速康复外科中国专家共识及路径管理指南（2018版）》

HBO MAX康斯坦汀美剧，传锁定非白人演员担任主角

根据Variety网站报导，JJ亚伯拉罕(JJAbrams)和他旗下的坏机器人制片公司(Bad Robot Productions)，正在为 HBO Max开发一部全新的《康斯坦汀》(Constantine)影集系列，由英国小说家盖伊伯尔顿(Guy Bolton)担任试播集编剧。

基努李维(Keanu Reeves) 2005年在电影《康斯坦汀：驱魔神探》中担任「康斯坦汀」，而2014年麦特莱恩(Matt Ryan)也在NBC影集里演过此角，且之后在CW绿箭宇宙作品《绿箭侠》(Arrow)及《明日传奇》(Legends of Tomorrow)中登场过。而根据《The Illumnerdi》指出，目前剧组正为新的《康斯坦汀》影集寻觅主角人选，且锁定非白人的有色人种演员来演出，外型可能类似年轻版的《毒液》里兹阿迈德。

里兹阿迈德

而故事将描述康斯坦汀年轻时期的故事，并更注重漫画版的恐怖元素，而非与宗教相关的议题。不过，目前华纳兄弟仍未对于此传闻发表回应。

值得一提的是，报导也提到另一部将登上HBO Max的《黑暗正义联盟》(Justice League Dark)影集，将与《康斯坦汀》影集的剧情密切相关。但华纳兄弟仍未证实哪些DC角色将在《黑暗正义联盟》影集登场，不过原作漫画里康斯坦汀的确是黑暗正义联盟团队的重要一员，其他成员包含沼泽怪物(Swamp Thing)、仙娜度夫人(Madame Xanadu)、亡灵侠(Deadman)及迷雾博士(Doctor Mist)等。

部分粉丝认为或许打算以先前Netflix 漫威影集《捍卫者联盟》(The Defenders) 的策略，先让成员们各自发行独自影集，如《夜魔侠》(Daredevil)、《杰西卡·琼斯》(Jessica Jones)、《卢克凯奇》(Luke Cage) 《铁拳侠》(Iron Fist) 等，接着影迷们对角色有所认识后，再让他们合体行动。

《和平使者》

除了《康斯坦汀》和《黑暗正义联盟》外，HBO Max 目前还计划一部由约翰希南(John Cena) 主演的《和平使者》(Peacemaker) 影集，同时也是詹姆士冈恩(James Gunn) 执导作品《自杀突击队：集结》(The Suicide Squad) 的衍生作品。再加上一部以高谭市警局为核心的影集系列《Gotham PD》，这部影集则是与麦特李维斯(Matt Reeves) 执导的《蝙蝠侠》(The Batman) 有所连动。看来DC 宇宙正在努力站稳，想加速脚步直追漫威了。