芭乐appios版文章列表:

• 1、我淘到的这22种新奇水果，你不可能全吃过
• 2、从省钱到尝鲜：下单拼多多的动机变迁
• 3、谁能成为中国的三得利？
• 4、椰树集团美女直播用力过猛，折射82岁老板的增长焦虑？
• 5、倒计时2天！7月1日微信将实施新规，这类用户或将无法转账

我淘到的这22种新奇水果，你不可能全吃过

好吃、好看、好玩的美食纪录片，我推荐《水果传》。

评分高，口碑好。各种稀奇、斑斓的水果犹如万花筒般出现在眼前，真想亲自钻进屏幕里去尝一尝。

图片来自腾讯视频截图

于是向局座申请了一笔水果经费，在淘宝上当起了“水果猎人“。买到的这一批，都不是寻常货色，这批#好吃却小众的水果#，在我局完成了“报复性（水果）聚众”。

来来来，正式进入本期“稀奇好吃”的水果测评。

篡改味觉的水果你见过吗？

火龙果里的“贵妇“你知道是谁吗？

减肥健身必buy水果你吃对了吗？

我们用每款水果的果汁测了甜度，最高达到19% Brix，基本和不减糖的正常奶茶甜度差不多。由于水果的口感还和它的酸度有关，甜度测试结果仅供参考，不代表水果们真实口感的甜度噢。在公布答案之前，光凭外观，你能认出下面的几种水果？

“果冻”本冻，可以吸噢~

火参果

19.8元/4个 | 福建三明 | 甜度：4% Brix

同款已下架，可按关键词搜索

一枚自带武器的果子，表皮凹凸不平长着尖刺，学名叫“刺角瓜”。成熟后尖刺已经不扎手了，别怕。

一个火参果能让你吃出香蕉、柠檬、黄瓜三者融合的味道。老实说，单吃真够酸。它的奇妙之处在于淋上蜂蜜后那口感美妙极了，香甜弹滑让舌头备受安慰。圆滑饱满的果肉一嗞溜，这哪里是水果，明明是果冻本冻，试吃探员表示惊讶。

你感受一下，它还能直接用吸管喝，妙哉。

味觉“魔术师”

神秘果

59元/10粒 | 广西江门 | 甜度：12.5% Brix

可能有人已经知道了，有一种神奇的水果，能改变人的味觉。口说无凭，上柠檬。

柠檬什么味，不用我再码文字说明吧？酸，十分酸，相当酸，看探员们的表情就知道。你敢想象，吃完神秘果，探员们追着我要柠檬？

这是外星球来的水果吧，有魔法！！！原本酸掉牙的柠檬，经神秘果改变味觉后，竟有一种腌渍蜂蜜柠檬的味道，酸酸甜甜嘴巴离不开啦。

神秘果改变味觉的原理在于其中的神秘果素具有很强的增甜作用，0.1毫克的神秘果素即可产生持久的增甜作用，吃完再吃柠檬等酸性食物，可转酸为甜。不过持久时间不长，半小时左右味觉就能慢慢恢复正常，感兴趣的朋友可以买来玩一玩。

火龙果贵妇

燕窝果

99.9元/2个 | 广州 甜度18 | 甜度：16.8% Brix

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目前市场上最贵的火龙果就是它，50块钱一个，我能5口吃完，每口10块……哦哟，局座钱包在颤抖。

和普通白心红龙果相比，口感相似，但味道更甜。而且不止是果子中心甜，整个边缘都能让人甜到“疯”。普通火龙果甜度只有10，燕窝果能达到18，优势显而易见。

它的成熟时间比一般火龙果要长，让它积累了足够丰富的植物蛋白、花青素、维生素和水溶性纤维，这也是它更贵的原因。网上买燕窝果要承担不小坏果风险，我们这件到手有一半果子牙上都长了白毛，庆幸洗干净表面，剖开里面的果肉还是能吃的。下单需谨慎，到件有风险，入手赶快吃，保守估计它放不过3天。

小学课文同款

漳州甜杨桃

29.8元/5斤 | 福建漳州 | 甜度：7.7% Brix

还记得小学三年级《画杨桃》一课的朋友请，真巧，我们学的同一套小学教材。那是我第一次对长得像五角星的水果产生好奇，缠着我妈满大街水果店找，而买回来后不是先吃，而是照着画杨桃。画完后，等不及杨桃完全黄透就迫不及待将它开膛破肚，酸涩的口感让它很快沦为被我“抛弃”的玩伴。

这次网上拍来的杨桃，颠覆我对它儿时的印象，原来杨桃的滋味也可以很甜很清爽呀！虽然没黄透，但一点不影响它作为一颗小甜星。个头饱满水分足，口感清爽脆甜，连皮吃也没有涩味和水腥味，水灵得很！

吃不胖的减肥果

红心芭乐

33.8元/10斤 | 广西玉林 | 甜度：8% Brix

减肥健身的友好水果，除了苹果你还认识几个？现在我要把芭乐（也称番石榴）介绍给大家。一只芭乐比一个苹果的脂肪含量要少38%、卡路里少42%，吃不胖水果它占一个。

这次网购的品质比起我常在生鲜APP上买的不只优秀一点，皮薄、心甜、水份足。肉有够厚，入口清脆，并且一丝粉粉软软的质感，有吃素肉的感觉。撒点酸梅粉，OMG，那种让舌尖坐上云霄飞车在云层呼啸的感觉，昂比利V儿啵~

朋友们，网上买芭乐不要太便宜！33.8元10斤，1斤只要3块3毛8，一颗果子百来克，平均一个1块钱，四舍五入等于不要钱呐，买它！

树上糖包子

红皮无花果

29元/斤 | 四川成都 | 甜度：10.7% Brix

“每一颗好吃的无花果里，都藏着一只死黄蜂”——这不是谣传，而是真实发生在蜜蜂为无花果授粉过程中的细节。不过，你可别被吓到。随着无花果的成熟，死亡的蜜蜂会被“消化”成氨基酸或其他小分子物质，作为营养留在无花果内，成为酝酿这颗“糖包子”不可或缺的一部分。

虽然网上买的果子个头有大有小，好在一个个肚子鼓得圆圆滚滚，非常有料。无花果肚子里鲜红泛白的丝蕊，既是花蕊又是果肉，对嘴巴而言更是拒绝不了的糖衣炮弹。捏在手里能感受到它薄软的外衣，所有空间都留给了软嫩香甜的果肉。这家价格不错，包装好、物流快，想吃的时候买一单，比买菜APP要值当。

甜党最爱

释迦果

89.8元/5斤 | 中国台湾 | 甜度：19.1% Brix

释迦学名叫番荔枝，据说会让人越吃越开心，可能是因为它真的太甜了吧，而且是那种纯甜，没一丝酸味的，不禁让人感叹，释迦真是专为甜党设计的水果。

释迦果肉呈乳白的蛋糕状，口感不走清脆风，微微有些绵软，还有点粗。不过它够嫩，吃起来像做舌底按摩。果肉汁水不多，甜度尤其感人，私以为它比无花果还要糖包子，甜进心坎里。

猝不及防啵你一口

爱媛38号果冻橙

39.8元/5斤 | 四川眉山市 | 甜度：11.8% Brix

亲吻的感觉你知道吧？

Sorry~我不是探听隐私，也没想打击单身的朋友。只是想给你安利一个能带来亲吻体验感的橙子——爱媛38号果冻橙，也是这两年的网红。嘴巴触碰到橙瓣的时候，竟然有种心跳加速的感觉，它质感比嘴唇还嫩，也太好“亲“了吧。

橙衣和白色的茎几乎不存在

爱媛38号最先产自日本，由两种优秀的柑桔品种杂而来，我国引进试种多年，表现极佳，现在是市面上售价颇高的柑橘品种。茎、皮薄，果肉饱满，肉嫩汁多，甜度高，是我吃过的zui好吃的橙子品种。

橙瓣包衣薄如蝉翼，触感柔嫩，入口几乎没什么包裹感，牙齿一嗑便能引来一股甜蜜的涓流。

吃橙子像喝橙汁的感觉，值得你体验一次。

面丑心甜

丑梨

42.9元/5斤 | 山东烟台 | 甜度：15.1% Brix

丑梨个大，上面这仔，一个就占了一斤，我们拍的五斤到手一共就5个大果。

你看它比普通雪梨大上好几圈。旁边最小的那只是南果梨，个小心醉，我们下面会介绍。不图大的朋友，推荐你们拍中果（7-9个）或小果（11-13个），自个儿单独啃一个不会被撑着。

丑梨是典型“吃软不吃硬”的水果。刚收到的梨偏硬，室温下放几天，用手指按压稍微软了就能达到官方推荐的最佳口感。它比一般的雪梨口感柔软，舌头能够摩挲到梨肉软滑的触感。水分不算多，胜在够甜，口感蛮特别，是那种不经意间吃到会忽然打动你“咦，这个丑梨还挺好吃。”

醉心的小可爱

南果梨

17.8元/5斤 | 辽宁鞍山 | 甜度：15.2% Brix

小个头南果梨跟丑梨比起来像个宝宝。黄皮肤上透着一抹红晕，恰似妙龄少女偷喝小酒脸上泛出的醉意，让人好不心水。高颜值南果梨在梨中也有高位，素有“梨中之王”的美誉，在富铁土壤中它将自己养得倍儿甜，是不可多得的能与新疆库尔勒香梨相媲美的梨种。

南果梨口感多变，刚摘下时甜爽脆口，汁水丰富，略带酒香。放置越久，它会慢慢变软，果味经过时间和温度发酵后酒味越浓，口感也变得绵软。南果梨的最佳口感是在它变软发酵后，吃梨仿佛小酌一样，不会喝酒的朋友也能体验一次微醺的感觉。

菇娘果

29.9元/2斤 | 黑龙江绥化 | 甜度：12.2% Brix

菇娘果在北方常见，记得在北方上大学时逛街在水果摊上看见这个果子还穿着果衣，剥开果叶露出黄澄澄的果子，实在可人。得知它名“花姑娘”时，更是觉得有趣，毫不犹豫地称上两斤来尝尝。

菇娘果名字好听，长得可爱，味道也很讨喜。一小颗直接丢尽嘴里，嚼两下渗出带着乳香的果汁，嘴巴喜欢极了。最早它只是山间野果，人们发现它味甜且带乳香后便开始大量种植，成为北方当红小花旦。在墨西哥它更是制作沙拉酱汁的不二之选，有它自带的奶香味，令食物多了一份清新的乳酪风味，深受女性和小朋友喜欢。

都让让，糖来了

陶山青皮甘蔗

39.8元/5斤 | 浙江温州 | 甜度：16.9% Brix

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村儿里可算通路了，搭上快递小哥的小摩托，陶山青皮甘蔗最终赶上了测评。这位姗姗来迟的选手开箱让我们很是惊喜，每两小节甘蔗被砍成一段，独立分装。不仅卫生，还免去了砍甘蔗的麻烦事儿，一段不大不小，拆开袋子就能吃，给它家的包装点赞。

到手的甘蔗绿油油的通透样子像天然刷上一层绿漆，光洁锃亮，将它生长过程的挺拔和健壮无保留地展示给吃货们。

陶山甘蔗素有皮薄如纸的特点，不怎么费劲，直接用家里削土豆皮的刨刀就能将皮刮个干净，动口以前就给牙齿买好了“意外险”。

皮薄到能透光，若是你家有小朋友，还能削下皮来做竹蜻蜓给他玩。

心甜似蜜、甜如糖，说的就是甘蔗本糖精。这位上能炼糖、下能做糖水的天然甜味剂，甜，只是它的标配。甘蔗，水少干瘪、肉硬渣口是禁忌。一根优秀的甘蔗，还要做到汁水丰富、果肉脆嫩，陶山甘蔗无疑是位优等生，吃过它才知道真正的小甜水不只甜，竟还如此清香。除了略贵，挑不出毛病。

长在土里的水果糖

天山雪莲果

19.8元/11斤 | 云南昆明 | 甜度：9.6% Brix

“它是水果？真够土的。很难吃吧！“刚拆完包，过路探员毫不留情把他吐槽一通。唉……拜托各位行行好，别看它外表土里土气像红薯，咱试过味道再评价好吧。

看着像红薯，吃上去却轻甜爆汁哎~果肉爽脆，吃起来像是给嘴巴做香氛理疗，留下一份清雅的水果芳香。做熟了吃也是料理万精油，炒肉、煲汤、做甜饼都是它的舞台。20块能买到11斤，个个又大又甜又香，优秀。

东北鸡心果

与苹果撞脸的小果子形似鸡心，味道和一般的红富士苹果差不多。除了mini，没啥特色。

红肉苹果

这只均价10块钱的苹果本是在新疆广泛种植的果种，由于外来苹果品种大量引入导致红肉苹果种面临消失的危险，所以它比普通苹果更贵。果肉细密，吃起来脆爽带有空气感，水分不够多，不如市面10块钱一斤的苹果。自己吃不太划算，送礼还不错。

嘉宝果

嘉宝有个别名“树葡萄”，字面意思，一颗一颗果实长在高度能达到15米的灌木树干上。味道像极了熟透的葡萄，相较葡萄，它的皮偏厚，籽更大，也更……酸。128元一斤，还贵，不图新鲜的朋友吃葡萄就好。

拐枣

看起来歪七扭八，不像水果倒像香料的拐枣，这个季节已经不能买到新鲜的了。半干的“水果”似乎年过古稀，一口一口嚼到的多半是像干树枝一样的皮。尽管有甜肉，比例过少，吃不到啊。

油甘

本想体验“第一口酸，第二口甜”是什么奇妙的感觉，然而在这颗油甘手下我们只觉得又酸又涩，甜味无故失踪。

人参果

果子大小不一，大的比肩鹅蛋、小的仿佛乒乓球，让人怀疑商家是随便摘的果子拼拼凑凑发了单。果子水分足，然而基本没什么味道，口味大家可以参考没有甜味的蜜瓜。

红毛丹

红毛丹本身是个很棒的水果，不过我们买到的这批质量不佳，鲜果和不新鲜的果子混合发货。剥出来果肉干瘦，水分不足，甜度也比不上这季节的妃子笑荔枝，让人失望。

仙人掌果

由于气候原因，仙人掌果的酸甜度不可控，这批实在太酸了。果子本就不大，果皮厚，能吃的果肉只占1/3，再除去一粒粒扁硬的籽，没吃头啊。如果不小心被表皮的茸刺扎到，细细的还不好拔出，那个抓心挠腮的感觉，谁碰谁难受。

指橙

虽然它是水果，但是单吃非常酸。更多时候是做为食材，搭配三文鱼丰富口感、酿伏特加、杜松子酒或者做成果酱、酿成醋。原谅我们都是手残党，没那个厨艺来发挥它的长处。

羊奶果

看起来很像发霉的小番茄，红色果皮上有白色的点点。看起来珠圆玉润红彤彤的，实则甜中带涩，不止果皮，果肉也是涩的。虽然蛮甜，但涩味完全无法忽视，大概率，这又是大部分人接受无能的神奇水果。

虽然网购水果有风险，到货好坏看运气，好在我们这批水果还挺争气。包装都挺耐摔，除了路上捂得长毛的火龙果贵妇，其他开箱都是蛮精神的“小伙“。

网购水果通常量大价优，到货后商家放包装箱里的保鲜冰袋几乎都化成了水，此时直接把水果扔进冰箱的话，很容易坏。在此，P探员强烈建议大家收到货后尽快拆包分装，按商家推荐的储存方式保存能延长水果保鲜寿命。

水果捡出来把水分擦干，保鲜袋里垫上厨房纸吸湿，然后依次放入冰箱。每天开袋排一次湿气，吃多少洗多少，妥当保存吃到最后一个依旧新鲜。

不能随意出门的日子，逛淘宝不仅可以买买买，竟然还能涨知识。以下是我们在水果界的新发现——

也许在我们眼里的新奇水果，在你的家乡只是平常。朋友们，你的家乡还有哪些水果便宜又好吃，留言区等你来安利呀~

从省钱到尝鲜：下单拼多多的动机变迁

从五环外起家的拼多多，向来和“潮”不沾边，甚至被认为有点“土”，但最近，拼多多正在成为国潮的新阵地。

据《2022多多新国潮消费报告》显示，截止今年3月，新国潮、新国货品牌在过去一年明显加快了上行新电商的步伐，入驻拼多多的品牌数量同比增长超过270%，并先后涌现出327个过亿品牌，包括50多个过亿的老字号品牌、30多个过亿的新国潮品牌。

其中，二三线城市成为国货崛起新战场：拼多多新国货订单构成中，二三线城市占比39%、四五线城市占比19%、县域农村占比超过15%。

农业之外，拼多多的商业逻辑在国潮品牌身上，又一次跑通了。一家服务中国最广泛消费者电商平台，成为供需两侧交汇点，体现的是品牌方与消费者对其价值的认可，以及拼多多对制造业的赋能。

雪球专栏“锦缎研究院”指出，一家电商平台之所以能够成为真正意义的国潮主阵地，本质原因在于，它具有最具竞争力的价格发现能力——这既是拼多多成熟的标志，也是拼多多经过数年发展所构建的核心比较优势，同时也是它的投资价值中枢。

国潮开始了“下乡潮”，也成为拼多多新的价值增长点。

国潮“下乡”

在以性价比著称的拼多多平台上，Ubras、CHARLES&KEITH、UR等时尚品牌正迎来热销，原创汉服等带有传统文化属性的国潮商品也受到广大新青年消费者的追捧。

新国潮的崛起，与中国科技产业、高端制造的崛起息息相关，高性价比、高品质商品的供给，满足了年轻人对美好生活的期待，并且激发了年轻人的民族自豪感，以及文化自信。

作为覆盖用户层级最广泛的电商平台，拼多多在很大程度上代表了互联网最新的“平权取向”——商品价格更低，开放度也更高（富有探索的乐趣），社交气氛更浓，都非常容易博得年轻人的好感度。

这也代表了拼多多与潮流新青年的契合度。

今年1月，拼多多启动“2022多多新国潮”行动，并联合美的、上海家化、立白等百余家国产品牌，上线了首季“新国潮消费季”。在此期间，拼多多投入10亿级别的流量资源对新国潮品牌进行专项扶持，百亿补贴也将对入围的品牌、商品进行全覆盖。

拼多多还增设了老字号专区和新国潮专区，通过爆款打造、直播专场等方式助力老字号、新国潮迅速出圈。

以老国货品牌海鸥手表为例，2021年11月入驻拼多多后，海鸥手表针对拼多多的人群研发了平台专供款，推出高质量、高性价比的机械表，其自产机芯可媲美瑞士高端腕表，一经推出就获得了平台用户强有力的支持，呈现出爆发式增长。

具备400年历史的老字号品牌张小泉，在驻入拼多多后，年增长均超过100%，且针对平台用户推出的多个专供款裁缝剪，销量都突破10万件。“变形金刚”“良渚文化”等文创联名款产品也受到年轻用户的喜欢。

在这种能力的带动下，平台商家尤其是品牌商家正在加速布局新电商。今年618期间，除主会场外，拼多多还推出“品牌专场”，首批报名的官方旗舰店就超过500家，包括美的、西门子、小米、娇韵诗、自然堂、安踏等。这些品牌商家也成为拼多多增长的新动能。

低价拼团，不再是唯一引吸力

5月27日，拼多多公布了自己2022年第一季度的财报。当季营收238亿元，同比增长7%。受此影响，拼多多股价立马飙升，截至当天收盘，拼多多上涨15.19%。。

财报数据显示，在美国通用会计准则下，今年一季度拼多多经营利润为22亿元；归属于普通股东的净利润为近26亿元，而上年同期为亏损29亿元。

此外，在衡量电商企业发展指标活跃买家数量上，拼多多再创新高。截至2022年3月31日的12个月中，拼多多年活跃买家数达到8.819亿，与2021年同期相比增长5810万，增长7%。一季度，拼多多平均月活跃用户数为7.513亿，同比增长4%。

从财报中可以看出，从2021年第二季度扭亏为盈以来，拼多多的营收保持了较为平稳的增长，基本面逐渐趋稳。“本季度营收的增长主要源于平台商家活动和交易体量的增长。”拼多多财务副总裁刘珺表示。

更多的商家活动可以带来更多的交易体量。除了“2022多多新国潮”行动，在“年货节”期间，拼多多上线的HPV疫苗、功能保健品等健康类服务及产品销量增长近两倍。食品饮料、水果生鲜、数码家电等产品销量也增长强劲。

各种品牌活动，也让拼多多拥有了更多可能性，在一定的性价比基础上，更多的用户开始形成日常购买习惯，不只是单纯被“低价拼团”而吸引。

而月活用户数的增长，主要得益于拼多多加大了农产品补贴。目前，拼多多百亿补贴累计上线4万款农产品，农产品作为日常高频消费品，天然地吸引了各圈层人士。你会发现，市面上突然冒出来许多“非常规”的产品——芭乐、油柑、释迦、鸭屎香茶....这些以前听都没听说过的水果、茶叶、农产品经过互联网走到人们日常的餐桌。

买菜就上拼多多，或者说“尝鲜”就上拼多多，已经成为不少消费者的选择。拼多多成为坐拥 8.8亿活跃用户的农产品"大户"。

左手农业，右手制造业

越来越丰富的商家活动和越来越重的农业投入，逐渐成为拼多多新的增长路径。

财报显示，曾靠着百亿补贴打出名声的拼多多，2022年第一季度，营销费用同比下降14%，营销费用占收入的比例也进一步降低至47%。与此同时，研发费用逐渐走高。据拼多多管理层透露，过去一年，拼多多在CEO陈磊的带领下，逐步完成了从重营销到重研发的战略转型，并连续投入百亿利润设立“百亿农研”专项。

“过去几个季度，我们选择把更多的资源和精力投入到数字技术、农业科技和农产品物流等领域。”陈磊表示，目前来看，重仓技术和农业已渐见成效，也让我们更加坚定长期致力于农业数字化的决心。

目前，拼多多与国内一千多个农产区合作，实现大部分农产品的原产地直发。"在农产品基础设施的帮助下，现在只需几个小时就可以将生鲜农产品运到仓库。这缩短了消费者收到生鲜农产品所需的时间。"陈磊表示。

实现这样的合作，"农货智能处理系统"功不可没。在这套智能化系统里，输入各大产区包括地理位置、特色产品、成熟周期等信息，经由系统运算后，将各类农产品在成熟期内匹配给目标消费者，为分散的农产品整合出一条直达8.8亿用户的快速通道。

经由这条通道，吐鲁番哈密瓜48小时就能从田间直达消费者手中，价格比批发市场还便宜。云南的鲜花，海南的释迦果都可以在最短的时间内运送到东北人民手中。

不过，这些技术还只是在流通环节，拼多多还努力深入到农业的上游——种植环节。2020年，拼多多举办了第一届"多多农研科技大赛"，邀请全球的青年农业科学家组队，用四个月的时间，借助AI技术，在云南高原挑战草莓种植。

今年4月，第二届“多多农研科技大赛”也已收官，赛事共吸引了全球15支团队120多名研究人员参赛。四支决赛团队的番茄平均产量达到传统种植的两倍左右，营养价值也符合高品质的行业标准。

目前看来，拼多多重金押注农业的战略未来也不会变。在5月27日，晚间的财报电话会议上，陈磊表示，过去几个季度，拼多多一直专注于农产品基础设施和农业科研领域，接下来首要且核心的战略依然是农业数字化。

农业之外，拼多多如今正试图“跑通”制造业与拼多多融合的路径。

在“2022多多新国潮”行动中，拼多多成立专项团队，投入“百亿量级”的资源包，从产品结构、设计研发、生产制造、品牌打造等领域，为传统品牌提供全链路的数字化服务，助力中国实体经济。

以立白集团为例，通过拼多多的数据分析，立白发现，小镇青年在追求性价比的同时，更追求品质，并注重产品使用之后的身心愉悦感，立白还专门开发了一系列针对Z世代小镇青年的洗护产品。

经济学者何帆则表示，“现在看来，智能制造不一定要从生产端开始数字化，也可以通过互联网洞察到用户的真实需求，再来反推生产过程。”

在新国潮的趋势中，实体经济与数字经济的相互融合，无疑是中国制造业进一步转型升级的新引擎。同样，农业数字化的过程中，互联网企业也可以利用新科技深度建设农产品供应链，进一步提升农业的生产效率。

左手农业，右手制造业，拼多多的故事已经不再是靠“烧钱换增长“，而是利用其连通最广泛的消费市场以及数据化的优势，延伸至产业链的上游，最终实现双向奔赴。

与电商平台曾经追求高GMV的增长逻辑不同，这是一条全新的增长路径，拼多多还需要苦练内功，还要耐得住增长暂时放缓的寂寞，做更大，更长期的投入。

谁能成为中国的三得利？

图片来源@视觉中国

文丨吴怼怼

大众已经太熟悉消费升级这个语境了。

从新式茶饮到美学家居，从独立潮牌到网红展览，消费升级1.0时代直接带来的是产品和模式革新。

拿饮品市场来拆解。产品创新就是无糖气泡水、轻乳茶、奶盖茶、水果茶开始进入消费者的必选菜单。模式更新则指代现制茶挤掉冲泡粉成为街边店铺标配，零售渠道在商超便利之外开始全方位扩容。

以我个人的观察来看，饮品市场远远没有饱和，还处于「发展空间大、产品标准，细分品类有机会诞生覆盖全国的品牌」的阶段，消费升级2.0时代才刚刚开始。

这个阶段的主要特征是，新入局者和传统巨头会围绕产品、渠道和品牌展开贴身肉搏，并向数字化、潮流化、品牌化方向快速演进。

结合中国连锁协会、沙利文咨询以及多家行业报告，这篇我会用茶饮、美妆领域出现的部分新消费品牌，来展开谈谈消费升级2.0时代新锐饮品品牌行之有效的打法。

01、产品还能做出新花样吗？

细分市场的单品突破上，肯定还有机会。

就算大众观感上最拥挤的新茶饮市场，感觉喜茶和奈雪的茶加起来占据了大半个中国，其实也跑出了很多其它品类。

半仙豆夫和朴茶围绕豆乳茶，伏见桃山专注果肉、果泥创新，连柠檬这个单品都在上海落地了一家柠檬专门店。

在饮料市场，去年开始的无糖茶、气泡水成为绝对潮流，0糖0脂0卡从一个新鲜概念被普及成大众主旋律。玩家都挤进来了，这个时候还要做产品创新，新品牌怎么打？

从原料成分来看，用糖切入已经不是最优解法了。元气森林把赤藓糖醇带火之后，上游糖料供应商金禾实业等都加大了投入，这种甜味剂比阿斯巴甜之类的贵了不少，想要压缩成本打价格基本难行了。

添加一些果味元素倒也是个选择路径。但市面上的饮品口味多以水果类和植物类为主，柠檬、香橙、芒果这些也比较大众化，如何做出差异性口味，也是个难题。

不妨看一下汉口二厂、Bestinme等新品牌是怎么做的。

汉口二厂比较出彩的地方是做口味创新，拿他们比较出名的一款盐渍凤梨来说，口感上甜中带咸。这和两广一代家中吃芭乐的方法大同小异，中间劈开撒上点梅子粉，都是用咸、酸等味来凸显水果本味的甜。

Bestinme的特色在于口味 成分的创新。以旗下产品轻汽系列的樱花青苹果味苏打气泡水为例，这款单品添加了针叶樱桃粉和苹果粉。苹果粉平时多用于苹果汁生产中，很少直接用于饮料类饮品，这类果蔬粉对健康也有益处。而产品提取的苹果粉，在抗氧化上能够发挥功能。

这种借力其他行业的原料，迁移至自身来创新产品的打法，是饮品上目前比较少见的。

有一款白草莓乳酸菌气泡水也是采用了这种「高认知度和稀缺性」的路子。市面上草莓味的饮品和食物都比较常见，但来自淡雪白草莓就比较少见了。一方面这种食材本身价格也贵，一般生产商舍不得用，另一方面一层层工艺下来提取率也不高。而在口味上让白草莓和乳酸菌结合，益生元也能促进肠道菌群健康，从功能和味道上都做到了提升。

事实上，运动健身、护肤美妆和饮食健康，这些新消费领域都是从吃喝住行的基本需求中诞生，所以消费者的认知基础，对新概念、新产品的接受程度都比较高，一二线城市的消费者更是见得多。如果有口味创新，还是要找准差异化的切入口的。

当然传达这些概念时还要考虑通俗易懂，拿一瓶轻乳茶来说，品牌告诉消费者有多少卡路里，其实大家并没有实际概念，但是你要是在外包装印上，我比一个红皮鸡蛋的脂肪还少，那别人马上就能get了。

从这个角度而言，创新思维 接地气的传播方式，还蛮重要的。

02、渠道革命，先上后下还是先下后上

年初奈雪IPO时，行业把喜茶等最早出现的新茶饮品牌，和元气森林、Bestinme等新锐品牌，以及传统饮料巨头又拿出来研究了一遍。

有个共性问题是，尽管我们看到这些有点名气的品牌都做得挺好了，但是诸如蜜雪冰城等客单价较低的品牌也还是活得挺好，他们并没有因为新品牌的强势崛起而失去生机。

低线城市始终还是存在大量的需求的，这在奈雪的招股书里也有提及。无论是喜茶还是奈雪，他们的下沉渠道渗透，都不如大众认知中对标商务群体的星巴克。

沙利文咨询报告显示，截止2020年12月，星巴克的中国门店数量已经超过4700家，覆盖超过180个城市，市均门店达到26家，而即使看起来家大业大的喜茶，门店总量也没有超过700家。

所以有做线下零售空间的品牌，现在考虑的渠道问题就是，去一二线城市，更核心的区位，更密集地铺开，还是在三四线城市开始渗透。

这个向上还是向下的问题，对于瓶装饮品市场，也是一样的。

此前的一篇关于无糖气泡水赛道的分析文章中，我们已经提到，渠道对于食品、饮料这些快消品尤为重要。出了新首富的农夫山泉就是个典型，他们的销售人员超过了11000名，占员工总数的59.7%，覆盖了247个直营客户和4454个经销商。

由于渠道的精细化和区域的差异性，所以早期的国内汽水品牌能以地理区位为界限，形成区隔明显的地域独占市场，这也是国外巨头百事、可口可乐当初进入中国想要大规模收购本土品牌的原因。

如此一来，他们不用再花大力气去和本土经销商从零开始建立关系，这类合资或收购，拿下的就是点位、渠道还有生产线。

传统的商超便利渠道层层流转下来，品牌方赚钱其实很有限。入场费、物流仓储费、冰道费、上架费，以及季节性的营销费，大型商超点数可能还少点，10%-20%，但便利店的抽佣有时甚至能达到30%。

便利店之所以要价高，和网格式的渗透度紧密相连。尤其是一线城市的核心区位，小红书上年轻人的自制调酒热都开始了，品牌们又怎么可能不去抢占冰柜呢。

我们来看这些新锐品牌，会发现他们的渠道铺开方式挺值得研究的。

元气森林总部在北京，2018年左右最早他们是进的北京大卖场这种KA渠道，但因为价格比同类产品都要贵，销量也不好。随后他们反应过来，这种「日式」包装要从能接受单价偏高的受众群体下手，华东区域的便利店就成了优选。

单价5-6元的饮品做市场准入时还不算太难，如果是单价8-9块的呢？汉口二厂的励志汽水一开始就绕过了传统商超，选择了客单价较高的盒马鲜生、Ole’精品店，以及便利店渠道。此外，年轻人还能在上海新天地、田子坊的一些酒吧菜单中看到它。

这两者的思路都是去奔着年轻人、高消费客群去的，不过更多的网红品牌跑出来后，新品牌入局时还能在渠道上怎么打呢。

Bestinme就是两手都要抓的那种例子。一方面为了触及学生、白领、及高端人群，紧盯着一二线做覆盖，同时瞄准234线城市做辐射、地级市也覆盖了71个。

没有把所有火力对准北上广的打法，有点像兵法里两翼包抄的感觉。在北京出差时我还在酒仙桥的711便利店看到他们和鲜食做过活动，这种明星都出没的地儿，自然抓的是高端、年轻客群。

不过他们第一步发力时也加紧了西北西南，华南华中等非常规新品爆破地区的渗透。

一位长居西安多年的消费分析师告诉我，西南、西北片区多依赖单点城市拉动，成都、西安当然不用说，但昆明、贵州等城市的消费者，活动范围多在省内，一个核心城市的起势就能辐射整个省份，所以这些是下沉区域的关键点位。

像湖南这种热衷夜市和出游的消费文化集散地，长沙、湘潭、常德、株洲的进驻是加快品牌认知和渗透的最好方式。

因为这些城市的消费者群体触点，不仅有当地居民，还有来自一二线城市的年轻旅客。如果消费者在当地喝到还不错的饮品，很容易形成谈资，并在社交媒体形成口碑效应和大量传播。

在华中关键省份湖北，不仅是武汉，恩施也被Bestinme划入了考虑范围。

不要小瞧这些区位，也不要低估这些渠道。长江沿岸的武汉诞生了中国高端零食第一股良品铺子，长沙也是新茶饮第二轮种子选手茶颜悦色的大本营。

比方说前面我提到的农夫山泉，他们在全国的243万个网点，其中188万个都在三四五线城市。新品牌像Bestinme这一类的，入局后的前一两年也是抓紧做渠道的这个事儿。仅半年的时间内，已经完成了全国23个省市，4个直辖市和71个地级市的覆盖，终端网点数目估计铺到了15万个以上。这在快消品行业也是比较罕见的了。

回到我前面说的，不要看元气森林为首的一众新锐品牌营销都很牛气，就忽略了这个行业本质的东西，未来行业竞争绝对要看他们的渠道铺开速度、渗透程度以及对渠道的精细管理水平。

03、大众营销还是圈层营销？

具体去深入这些新锐品牌产品售卖的终端场景，其实会抵达更深的层面。

此前我感慨过一些品牌去寻求一些与消费者产生新触点的特殊渠道来售卖，如健身房、电影院和遍布年轻人的学校，这法子聪明得很。

这是因为场景革命中最大的颠覆就是在于，在消费者意识到之前，去创造、满足他们的需求。

即具体场景中某个此前从未出现的消费需求开始被激活。一旦消费者接纳这种需求并形成潮流，下一个阶段就是各路玩家涌入，产品开始迅速迭代，行业由此被激活。

走遍北京上海的大街小巷，年轻人到底在哪里？学校、商场、酒吧还是音乐节？他们最高频的消费场所和场景又是在哪里？

来看看音乐节、漫展这种高密度集聚的场所。

去年北京西直门外的北展剧场办了「北京国际流行音乐周」。当时Click#15乐队、鹿先森乐队、歌手王胜娚与花粥都去了。11月的北京已经挺冷了，但年轻人在寒风瑟瑟里裹着羽绒服，还是跟着放克节奏摇头起舞。

天津的吉他手小包在剧场的Booth上尝了瓶轻汽气泡水，「二氧化碳在舌尖炸开的感觉，配合音乐，得劲得很」。

细数草莓、迷笛、张北这些音乐节，受众年龄层几乎都在15-34岁以内，再大的嗨不动，再小的一个人出不来。嗓子叫得哑了，喝口白水总觉得「不够酷」，无糖的汽水灌一口，还是觉得自己站在潮流之上。用小包的话说，音乐节上能边喝汽水，边扯嗓子呐喊，都是灵魂气氛组。

民谣圈、放克圈大家再喝一圈，新品自然就流行得起来。针对小众圈层的营销，只要能结合他们感兴趣的内容特质，效果还是蛮立竿见影的。

因为饮品、服装这类「显性标签」的Icon很容易让一个圈子里的人快速接纳你，喝什么用什么就是代表着你的态度和审美。当然这也是圈层内建立和传达品牌形象的过程，潮流感和品牌感就有了。

这是我觉得轻汽还蛮适合音乐周或者音乐节的原因，而且是这种流行音乐类目。如果是古典音乐的交响乐团，可能得喝点儿香槟红酒才对味儿。Bestinme的这种做法，产品气质和受众喜好足够契合，策略上又和元气森林初期只投放抖音、小红书、游戏的方法有一致性。所以小包说回天津之后，他就开始在淘宝上成箱成箱地买了。

大众营销还是圈层营销，新锐新品牌还是要想清楚。力道用在刀刃上，才能破局。

04、下一个中国式「Suntory」的诞生

饮品市场迭代至今，自元气森林用爆品做出了名气，传统巨头才发现新锐品牌不可小觑，如今，每个玩家都严阵以待地盯紧战壕，同时又虎视眈眈别人家的后院。

中国的饮料行业空间还很巨大，日本的集中度高过80%，像三得利Suntory这样的选手才成为大众所爱，在气泡酒、纯茶饮、乳制品、果味茶，咖啡等各个领域，都能拥有一席之地。

元气森林有这种野心，其他新锐品牌也是。他们从各自的大本营起家，如今都搭建起了一个不算庞大但也相当丰富的产品矩阵。

喜茶把奶盖茶、水果茶做到了极致，随后也增加了喜小茶气泡水来丰富品类；汉口二厂从最擅长的汽水条线跳跃到风味配制酒领域，后面又加了燕麦乳茶；Bestinme以健康切口，从维生素水和气泡水，做到轻乳茶和轻汽花系列，如今也形成了差异化的产品线。

这些品类选择和产品矩阵的搭建，都得益于中国饮品市场的持续增长。Frost&Sullivan报告显示，2019年中国软饮市场规模为9914亿元，预计到2021年，规模达到13230亿元，突破万亿大关。

而按类别划分，维生素类的功能饮料、果汁饮料、蛋白饮料或者是碳酸、茶饮品，以及瓶装水，这六大品类的市占率接近80%。选择这六大类中细分赛道去突破，总归是错不了。这么看来Bestinme的产品线搭建也是反复权衡过的。

但和三得利Suntory这种无论在亚太还是欧美市场，销量都靠前的品牌相比，我常常在想，这些新锐饮品品牌比起传统中餐，具有更轻量化、标品化的优势，他们也许更具备全球性扩张的可能。

随着气泡水、乳茶等品类在新茶饮市场中的发展，未来不仅是新锐品牌与本土巨头的这一战相当好看，他们以新零售的思维、潮流化的姿态走向全球，与海外品牌博弈的过程，或许也十分精彩。

椰树集团美女直播用力过猛，折射82岁老板的增长焦虑？

进军直播带货的椰树集团，还秉承着自己“活化石”般的营销风格。

作者 | 张凯旌

编辑丨蔡真、李晓晔

来源 | 野马财经

浅蓝色的背景下，4位凹凸有致的女主播身着紧身上衣和黑色短裙在屏幕前进行舞蹈才艺表演，她们手持椰树牌椰汁，口中振振有词，屏幕上方则被“椰树集团”四个醒目的大字占据。

来源：椰树集团直播间截图

类似的内容，贯穿了国庆期间椰树集团的抖音直播间。不过，10月1日至8日椰树集团的6次直播，有4次都被中途切断，最短的一次仅直播了3分钟。目前椰树集团抖音账号的橱窗也显示为空，已无带货商品。

“还是熟悉的配方”“将擦边进行到底”……杀入直播带货江湖的椰树集团，一登场就成为了业界关注的焦点。对于网友们来说，这种风格并不陌生，无论是前期主打“丰胸”的卖点，还是近年来“有车、有房、有高薪、肯定有美女帅哥追”或要求抵押房产并终身为公司服务的招聘广告，椰树集团的“土味”营销已经逐渐让网友们习以为常。

不过，一次次靠“土味”出圈的同时，椰树集团也面临业绩增长的困境。近十年来，其销售额一直在40亿元上下徘徊不前。中国食品产业分析师朱丹蓬认为，对于已经有30多年历史的椰树集团来说，其真正要感到危机的是产品单一、机制老化、新品接力不济和团队创新不足的局面。

如法炮制，椰树集团又双叒叕上热搜了

国庆七天长假刚过，一些网友还在适应变化的生活节奏，椰树集团就已经悄然冲上了微博热搜。10月9日，话题#椰树集团直播带货风格引争议#阅读量突破2.4亿。

对于椰树集团直播间的内容，网友们众说纷纭。部分观点认为这是“一直行走在擦边最前沿”，另外的网友则表示“这就是椰树集团一贯的风格”“这不比各大直播平台保守”。

而有关网友对“擦边球营销”的质疑，椰树集团相关负责人回应称，开设直播是因为产品需要，不清楚网友对于直播间的评价。

先制造敏感话题，再借着媒体的报道、外界的讨论、质疑、批评出圈，最后官方有节奏地回应，管控危机。纵观椰树集团多年以来的营销事件，这套流程已经逐渐被运用得炉火纯青。

以2021年的招聘广告为例。去年3月，海南椰树集团在官方微博发布并置顶招聘海报称：“公司培养正副总经理学校招生，入学就有车、有房、有高薪，肯定有美女帅哥追。毕业后包工作，升任集团副总后年薪108万，有贡献奖励600万海景房，奖励1000万别墅。”

来源：椰树集团微博

海报一出便引发两极式评论，紧接着椰树集团工作人员高调回应称，招生信息属实，不是炒作，不存在虚假宣传。椰树集团本意是为了招生，这也是椰树集团一直坚持的宣传风格。

值得一提的是，就在2020年8月，椰树集团刚刚因“职业经理学校”公开招生中要求应聘者做到“顾事业不顾家”、“以房产做抵押”等雷人要求引发质疑并道歉。

最终，海南省市监局认定该招聘广告“妨碍社会公共秩序或者违背社会良好风尚”，并向椰树集团罚款40万元。而仅时隔一年，椰树集团就在微博上再次招生，除了将“肯定有美女帅哥追”的文案换为“有前途，能致富”外，其余内容并未改变。

再往前追溯，椰树集团还曾因在广告中采用“木瓜饱满我丰满”、“从小喝到大”、“每日多饮椰汁能使乳房饱满”等广告语，被多次点名罚款。

三番五次地在同一条河沟里翻船，椰树集团的用意并不难理解。

一方面，“黑红也是红”，“土味”营销确实能为品牌带来流量和关注。今年年初椰树集团发布的《开门红报喜》中提到，2019年“从小喝到大”广告风波和2021年的招生广告风波，应对决策成功，合计引起5亿多人次的网民关注，再次提升了“椰树”品牌知名度。椰树集团2021年销量持续逆势增长，同比增长16.82%，比2019年增长7.71%。

另一方面，虽然多次遭到监管的罚款，但椰树为此付出的代价并不算高。工商资料显示，椰树集团有限公司累计对外投资的13家存续企业中，涉及违反《广告法》罚款的款项累计为63.15万元。

王光兴：年过八旬的“救火队长”尚能饭否？

椰树集团近年来独树一帜的广告风格，与创始人王光兴不无关系。

来源：椰树集团微博

现年82岁的王光兴，在椰树集团内部也被称为“老王叔”。其生于海南琼山一户普通家庭，自幼丧父，姐弟三人跟着母亲讨生活。

为了照顾三个孩子，王母只能四处接零活，靠卖旧衣服维持家里的生计。看在眼里的王光兴，初中毕业后便早早进入椰树集团的前身——海口罐头厂当起了临时工。接下来的二十多年里，王光兴办过板报、运过材料，还当过车间主任，一晃就到了不惑之年。

天将降大任于斯人也，必先苦其心志，劳其筋骨。人到中年的王光兴，终于迎来了事业的转折点。1983年，他被调到积重难返的海口饮料厂当厂长，为了处理仓库挤压的800多吨酒，王光兴果断更换了喜庆的红色包装，借此迅速让饮料厂扭亏为盈；随后他又被调往亏损惊人的海口电子工业总公司，并再度化腐朽为神奇。

仅用时三年，王光兴就获得了“救火队长”的称号。而他的下一站，则是自己的老东家海口罐头厂。

五年四换厂长、720万的家产只剩两万，这就是王光兴刚回厂时的现状。为扭转局势，王光兴上任后力主“破三铁”、“科技重奖”、“能人先富”、“员工持股”四项超前改革，并将业务重心从猪肉罐头转向颇具海南特色的椰子产品。

这些措施，也激励了团队中的能人。1988年，时任罐头厂总工程师的郑子龙成功率队攻破了椰汁生产油水分离的难题，发明了“天然椰子汁”。罐头厂也得以率先打出“不加香精，不加防腐剂”的标语，开启了卖饮料的新征程。

随后，为初代椰树牌椰汁设计包装的柯兰亭也脱颖而出，其在包装图中用黑底色与椰汁、椰蓉呈现出的白色进行对比，以简约大气的风格让椰树牌椰汁一路走到了全国饮企销量第一，还被北京钓鱼台国宾馆选为宴会饮料。1994年，罐头厂正式更名椰树集团，坊间也流传着救活海口罐头厂的三驾马车——王光兴的改革、郑子龙的发明、柯兰亭的包装。

椰树牌椰汁的画风突变是从2006年开始的。这一年，“白白嫩嫩、曲线动人、喝椰树牌椰汁”的广告横空出世，自此椰树集团的“擦边”广告一浪高过一浪，甚至一度推出模仿女性曲线的矿泉水“胸模瓶”，并屡次因广告违规遭到处罚。

2006年到底发生了什么？有业内人士认为，这或与椰树集团的改制有关。

椰树集团的前身海口罐头厂本是国企性质，王光兴入主后曾发起改制，1994年椰树集团还被国务院定为“全国百家现代企业制度试点单位”。但由于种种细节问题，椰树集团的改制一直被搁置，直至2006年才正式完成，王光兴也就此得以执掌公司大权。

对此的一个佐证是，2007年起，椰树集团内刊《椰树人》的封面几乎全部变为了王光兴的个人照或有他在内的合照，为刊头题字的也是王光兴本人。此后的《椰树人》，还带有了个人崇拜色彩。

事实上，直至2017年，椰树集团办公室发布的文章中，仍强调了王光兴提出的“做营销一定要懂得电视广告宣传”的看法。该文章提到，市场供过于求时，做广告要直接介绍产品功能效用，广告词要直白、通俗易懂，广告画面要直观明了、靓丽清晰。在此理念下，集团打造出了“椰汁滋阴补肾是男人造精子的原料；女人喝椰汁白嫩丰满曲线动人”等“别具一格、打动人心弦”的广告词。

“活在过去”的椰树，需要新变化

一次又一次吸睛的营销，并没能从根本上解决椰树集团营收增长乏力的问题。

2014年，王光兴在接受《海南日报》采访时曾提到，集团的目标是在“十二五”期间完成60亿元产值，“十三五”期间产值超过100亿元。然而据河北报业传媒集团旗下“食业家”统计的数据，椰树集团2012年至2021年的销售额分别为39.21亿元、44.77亿元、44.5亿元、43.36亿元、40.21亿元、41.57亿元、39.15亿元、43.28亿元、38.89亿元和46.61亿元，一直在40亿元上下徘徊。

与此同时，椰树集团在经营理念、产品迭代速度、包装风格等方面，也与其营销一样，有些与时代脱节。

据了解，椰树集团近年来曾先后开发出番石榴汁、芒果汁、豆奶、凉粉、矿泉水、菊花茶、椰子水等新品，但无一可以挑起业绩第二成长曲线的大梁。时至今日，“椰树牌京东自营旗舰店”中，也只有椰汁一款产品，淘宝中，甚至找不到椰树集团官方旗舰店。

来源：淘宝、京东App截图

2021年，曾有椰树集团代理商对《时代周报》表示，目前椰树集团并无发展电商渠道，网上在售的椰树产品货源大多来自椰树各地分销商。

椰树集团的官网页面，也很难看出时常更新的影子。除了椰树动态一栏还保留着今年年初发表的文章外，市场活动已经是2016年的旧闻，饮料与健康更是仅有2010年前的文章，包括产品展厅在内的多个板块都无法展示。最醒目的招聘标语点击后只是弹出一张完整的招聘海报图片，并不能跳转到更进一步的界面。

来源：椰树集团官网

如此看来，直播带货兴起至今，椰树集团才刚刚开始对这项业务的试水也就不难理解。

管理方面，椰树集团也颇具“老派”风格。2006年王光兴在集团站稳脚跟后，曾推行“所有权与经营权分离”，并在2008年通过层层推选让新总经理赵波披挂上任，如今赵波更是已经升至公司董事长。

但目前拥有最终决策权的，其实还是王光兴。且无论是名字的出现频率，还是官网文章中的位置，王光兴的儿子王雄姿和女儿王英姿都较赵波更具分量，王光兴还曾宣布将自己名下的股份“整体传承”，由名下直系血亲世代共有，不能分割。

而在椰树集团原地踏步的同时，同一赛道的新生代玩家正在加速追赶。

近两年，椰子制品在消费市场的热度甚嚣尘上，天眼查数据研究院数据显示，截至9月17日，涉及“椰子、椰奶或椰乳”的企业超5800家，同时有多家椰子企业获得不同轮次的投资。

喜茶的“生打椰椰”、瑞幸的“生椰拿铁”，都为椰制品赛道注入了新消费的活力，诸如乐百氏、光明乳业等龙头也通过鲜榨椰汁、一只椰子等产品跨界进入这一细分赛道。即使仅就传统植物蛋白饮赛道而言，特种兵与欢乐家等新晋品牌也在虎视眈眈。

在此背景下，如何逆转年轻人对椰树土味的印象，为品牌注入新活力已经成为了椰树集团亟需应对的考验。不久前与瑞幸的联名是一次成功的试水，但椰树集团还没能证明，自己抓住Z世代的心并不是偶然。

你最近有喝过椰树牌椰汁吗？对椰树集团的土味营销有怎样的记忆？评论区聊聊吧！

倒计时2天！7月1日微信将实施新规，这类用户或将无法转账

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微信是怎么成为“端口”的？

众所周知，微信和支付宝是中国进入移动互联网时代以来，出现的两款现象级的APP。在其他的国家和地区，没有一款APP能够做到像微信和支付宝那样，腾讯的张小龙和阿里的张勇不愧是互联网大神。

微信和支付为什么说是现象级的APP，首先是它们适应了这个时代和改变了这个时代，或者是它们引导用户和驱动用户。在过去电脑互联网时代，上网用电脑， 浏览的网站是门户网（一门一户，需要注册，各个网站互相竞争）。

在2004年手机可以上网了，那时候的手机也是门户网，当时中国最有名的是3G门户，但是到了2010年4G网络开始普及，智能手机开始普及，尤其是乔布斯iPhone4的发布，国内手机厂商纷纷跟风，模仿起来了。

到了2011年腾讯推出微信这个款产品，二维码的广泛使用，阿里电商的兴起，移动支付风靡一时，微信后发制人，也加入到了移动支付这个大家庭。

时间过得很快，支付宝和微信的移动支付搞得风风火火的，基本上所有APP付费内容都是要通过微信和支付宝来实现，微信和支付宝成为了端口。

这时候苹果就不乐意，苹果商店的“霸道”我们都是知道的，雁过拔毛，“拦路抢劫”都是家常便饭，APP要在苹果商店上线，首先就要修改设计，将苹果支付作为付费端口，至于微信和支付宝跟“我”苹果支付对接就行了，这个过程中苹果收30%手续费。

所以在2017年的时候，微信和苹果就围绕着微信公众号中的“打赏功能究竟是不是属于付费”开始打架，如果是知识付费，苹果就要收手续费，腾讯损失，反之，苹果错过了一大笔钱。

那时候苹果的影响力还在，虽然乔布斯去世了很久，但是苹果手机用户还是很多，所以腾讯搞不过搞不过，不过腾讯还是出了狠招，直接把打赏功能给取消了，一拍两散，同时推出小程序，发誓要减少苹果商店APP的下载量，让苹果肉痛一波。

但是这样微信也走上而来一条光明大道，小程序跟二维码结合在一起成为手机应用层面的端口，支付、APP融为一体，微信就是这样成为了一个现象级的APP。

微信支付功能有变化

但是微信还是有一些坎坷，比如当初为了将QQ的用户转换了微信用户花了不少力气，但是说实话，微信这一波做法完全就是在驱动消费者去改变，一开始用户不理解，但是现在微信是“真香”。

QQ用户为什么会接纳微信，原因无非就是二维码的方便和移动支付的刚需，就是这两个必杀技帮助腾讯实现了用户的“接龙”。

但是因为微信自带的社交味儿太浓了，这所以很多QQ时代的“乱象”也出现在了微信，而且微信的门槛很低，很多上了年纪的都可以简单操作，这时候也出现了很多民间的十二生肖“菠菜”进入微信，尤其是红包这一具有怀旧的功能的出现。

而且二维码支付也曾经存在漏洞，能够绕开用户验证等等，就是现在二维码的支付还是存在漏洞，不方便管理，要支付安全上比起支付宝就差得远了，而且经常出现违规交易，经常出现账号被冻结的情况。

所以微信发布了新规定，7月1日正式落地，目前仅剩2天时间。微信不支持微信添加自己为子账户进行收款，只支持通过OpenID数字身份识别添加。并且9月8日起，微信不支持通过平台个人转账。但是应该是这个走银行通道。

总结

虽然只剩下了两天的时间，但是这一次的改变是微信在提高支付的安全性，加强交易监管，杜绝民间“菠菜”，同时9月8日开始实施的措施实际上对用户不会有什么影响，这是微信端正态度的表现。

因为微信被人投诉太多了，经常冻结别人的钱，实际上没有这个权力，这次直接端正态度，不支持平台个人转账，把权力交还给银行，同时也是为了留住资金流较大的用户，接下来应该就是要跟阿里“打仗”了。

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