空腹吃很多柿子文章列表:

• 1、空腹时不能吃这些食物？真相到底如何……
• 2、柿饼口味独特，但这4类人却不能吃，吃了就是自找罪受
• 3、女童连吃6块柿饼生巨大柿石 专家：柿饼勿空腹勿与海鲜等同吃
• 4、贪吃柿子、山楂不停嘴，小心胃里长石头
• 5、疑空腹进食柿子惹的祸！一女子胃里长胃石 最大直径4CM

空腹时不能吃这些食物？真相到底如何……

日常生活中我们常听到许多“空腹”的禁忌，比如：“空腹不能喝茶、喝咖啡、喝酒”“空腹不能吃香蕉”“空腹不能吃柿子”…… 真相到底如何呢？一起来看看吧。

Q：空腹可以喝茶、喝咖啡、喝酒吗？

A：不建议。

空腹喝大量浓茶、咖啡会摄入过多咖啡因，可能导致心跳加速，产生胸闷、心悸等不适；空腹喝酒容易出现低血糖，造成头晕、出冷汗等不适症状。

乳糖不耐受的人，空腹喝牛奶会引起恶心、呕吐、腹泻等身体不适症状。

Q：空腹可以吃香蕉吗？

A：只要肾脏健康，完全不用担心。

有人说：“空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康”，香蕉确实是一种钾、镁含量较高的食物，但就算真是空腹吃了，它所含有的钾、镁，也是一点一点缓慢进入体内的，并且吸收量有限，不会一下子全部进入血液。

而且，身体也会自己进行调节，通过肾脏、皮肤，把多余的部分代谢出去，维持钾、镁处于平衡状态。对于肾脏健康的人体来说，每天钾、镁的摄入并没有严格的上限。

Q：空腹可以吃大蒜和冷食吗？

A：不建议。

大蒜和冷食，二者都会刺激胃肠发生挛缩，久之可能诱发肠胃疾病。胃部骤冷还可能会刺激心脏。因此吃冷饮最好在两餐中间，空腹时、饱餐后和大汗淋漓时，都不宜食用。

Q：空腹可以吃柿子吗？

A：不用过于担心。

柿子中含有鞣酸，鞣酸确实会在胃中与胃酸、蛋白质等发生作用，但关键还得看品种和成熟度。只要别吃没熟透的柿子，或别一次性吃太多，就不用担心鞣酸的风险。

不过，对于一些胃肠功能低下的人群，如中老年人，肠胃排空比较慢，建议不要空腹吃大量的柿子。如果买回来的柿子特别涩，也别硬吃，建议放软了再食用。

空腹进食也有先后顺序。

吃饭顺序建议先吃蔬菜，然后再吃肉类等蛋白质、米饭。如果一开始就吃很多米面淀粉类制品，不仅容易吃下过多的热量，而且很容易造成血糖快速上升，刺激体内胰岛素的分泌。

最后吃水果，因为水果甜度高，且都是容易吸收的单糖，若是空腹吃，也容易刺激血糖快速上升。

至于甜点这类又甜、热量又高的食物，减重时最好是远离，如果要吃，顺序也一定放在最后。

来源： 新华网

柿饼口味独特，但这4类人却不能吃，吃了就是自找罪受

不得不说，柿子做成美食真的非常棒，而且我们也一直都知道柿子的营养价值真的非常很高，它含有很多丰富的元素，假如我们一个人每天吃就吃一个柿子的话，其中我们身体所需要的维生素的量，其实它基本上已经可以满足我们一天需要的量了，所以说是非常有用的，但是又有哪些人是不能够吃柿子？

柿子饼的营养价值高，但这几类人却不能吃

第一，糖尿病人

因为柿子它本身的含糖量就非常高，其中就有许多的葡萄糖还有许多的果糖，所以吃了之后会非常容易被人体吸收，使得自身体内的血糖慢慢升高。特别是对于那些糖尿病的人来说，吃了柿子之后，身体尤其是对血糖控制不好的人是非常有害的，不利于他们的身体健康。

第二，贫血者

因为柿子里面含有我们可能比较陌生的鞣酸，它能够和我们吃下的那些食物中的铁结合到一起，因此就会妨碍我们人体对食物中铁元素的吸收，减少了铁元素，是不利于身体健康的，因此这些人更加不能吃柿子了，贫血的患者最好还是少吃为好，为了身体健康。

第三，脾胃的功能不好的人

首先柿子它比较适合那些脾胃的消化功能比较强，或者正常的人们去食用，因为其中柿子它可以形成胃柿石，这个可能与胃功消化功能的混乱有很大的关系。所以说那些脾胃功能不是特别好的人们还是不要吃太多的为好，比如说脾胃功能不好的人容易导致泄泻或者是便溏，这些都是脾胃功能不好的表现，还有那些体弱容易生病以及产后或者外感风寒的人们都不太适合。当然啦，还有患有一些胃病的朋友们，比如说慢性胃炎或者是排空延缓这些人吃了柿子都对身体不利的。

第四，空腹不能够吃柿子

因为柿子里面有比较多的鞣酸还有一些果胶，如果在空腹的情况下吃下它们，它们就会在我们体内形成许多大小不相等的小硬块，假如这些东西不能很好的排走，就会形成更大的结石，后果不可想象，所以大家要注意了。

不得不说，我们还是要非常注意这些问题的，所以说营养的东西不一定适合每个人，我们应该明白其中的好与坏，正确的选择合适我们身体需求的食物，才能更好的让我们身体强壮下去。

女童连吃6块柿饼生巨大柿石 专家：柿饼勿空腹勿与海鲜等同吃

记者21日获悉，4岁女童彤彤(化名)因为腹痛吐血被紧急送入医院。检查发现，彤彤胃内竟有鹅蛋大小的胃结石。这原来是空腹连吃6块柿饼“惹的祸”。复旦大学附属儿科医院消化科主任黄瑛教授表示，柿子或柿饼中含有大量的鞣酸(也叫单宁酸)，遇到酸性物质，尤其是胃酸时，会使食物中蛋白变性将食物及残渣结合成团，即，柿石。在胃内的时间越长，团块形成越结实。黄瑛表示，不要空腹吃柿子或柿饼，且每次不要吃太多；柿子或柿饼不要与酸性的水果同食、不要与海鲜一起吃；吃过柿子后不要喝牛奶。(陈静 奚晓蕾)

来源： 中国新闻网

贪吃柿子、山楂不停嘴，小心胃里长石头

爱吃柿子的朋友们，赶紧看过来！空腹、大量或连皮吃柿子，都会增加患上“胃石症”的风险。柿子、山楂或黑枣这类美食，能解馋，让人大饱口福，但食用不当可能会带来病痛。其中最常见的就是，因吃含鞣酸较多的食物（如山楂、黑枣等）而形成植物性胃石症。在此，小编邀请浦东新区浦南医院消化内科王倩倩医生为大家科普“胃石症”。

来源： 健康上海12320

疑空腹进食柿子惹的祸！一女子胃里长胃石 最大直径4CM

医生做手术取出胃石，最大一颗直径4厘米

金羊网讯 记者张闻、通讯员严小玲摄影报道：近日，家住佛山禅城的65岁吴阿姨上腹隐隐作痛了20余天，前来佛山市第二人民医院消化内科门诊就诊。最终的结果却让医生大吃一惊：胃镜探测下，吴阿姨胃里竟发现了3颗胃石，最大一颗直径有4厘米。而造成这一切的原因，竟是这个时节最热销的柿子。

据佛山市第二人民医院相关负责人透露，该院消化内科主任王丽萍主任医师接诊后，吴阿姨回忆，在上腹痛发作前3天，她曾在朋友家空腹进食过2颗柿子。吴阿姨也怀疑过是吃柿子引进的腹痛，以为忍一下就好了。王丽萍经过详细的问诊及体格检查后，建议吴阿姨先在门诊进行胃镜检查。检查结果显示，胃腔内可见三颗巨大结石。王丽萍考虑吴阿姨是进食柿子后形成胃多发性结石导致腹痛，建议入院在胃镜下取出柿石。11月21日，王丽萍在胃镜下逐一取出柿石，最大直径4cm，术后胃内无结石残留。取石后，吴阿姨上腹痛症状明显缓解。

据王丽萍介绍，胃石是因进食某种物质后，在胃内形成石性团块状物。按成分不同可分为植物性、毛发性和混合性3种，吴阿姨吃柿子形成的胃石为植物性。在植物性形成的胃石里，以吃柿子形成的柿石占最多，其次为山楂、黑枣、高纤维含量食物，因为这些食物中含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下，它们会在胃酸的作用下，形成大小不等的胃结石。如果胃石无法自然排出，就会造成消化道梗阻，出现上腹剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状，造成胃溃疡或糜烂、出血、穿孔、幽门梗阻等。

王丽萍介绍，柿子十分美味，进食时仍需注意以下几方面，最大程度上避免结石形成。她表示，吃柿子不能吃皮，因为柿子中含有鞣酸，连皮一同吃很容易形成胃石；不能与含高蛋白的食物一起吃，因为含有高蛋白的鱼、蟹、虾、海参在鞣酸的作用下，非常容易凝固成块，形成胃石；不能空腹吃，在空腹情况下柿子中的鞣酸、果胶会在胃酸的作用下形成胃石；酒后不宜吃，酒类入胃刺激肠道分泌增多，其中鞣酸与胃酸相遇，又形成稠黏状物质，易与纤维素绞结成团，形成胃石。

王丽萍提醒，一旦进食柿子数天后出现腹痛，需考虑胃石可能，及时到医院就诊，胃石压迫可以造成溃疡，严重时有出血、梗阻等并发症，需积极治疗，必要时行胃镜下碎石、取石术。