以下哪种水果的含糖量其实更高文章列表:

• 1、这些水果很甜但糖分少！关于水果的10件事儿，一次说明白
• 2、水果糖份大比拼
• 3、水果太甜含糖多？3种常见水果，好吃还不胖
• 4、这些水果吃上去不甜，但糖分很高！
• 5、这10种常见水果，好吃又升血糖慢，糖尿病人、减肥人士都能吃！

这些水果很甜但糖分少！关于水果的10件事儿，一次说明白

一、每天吃多少水果最合适？

根据《中国居民膳食指南》推荐，成人每天应吃200~350克水果，这个重量指的是去掉果皮、果核后的净重。举个例子，一个苹果通常重约250克，去掉核后还剩200克。所以一天400克的量大致相当于吃两个苹果。

二、水果饭前吃还是饭后吃？

水果中的营养成分很多都是水溶性的，饭前食用更容易被肠胃消化吸收；若饭后吃水果，最好要在1小时以后，以免引起消化不良、腹胀。

三、味道不甜糖分却多的水果

水果中提供“甜”的要素主要有四大类：葡萄糖、果糖、蔗糖及淀粉。在甜度上，果糖=1.7倍蔗糖，葡萄糖=0.7倍蔗糖，淀粉几乎没什么甜味。

水果吃起来甜不甜，一般由水果里的含糖种类和数量决定，但有时候，水果中的一些有机酸也会影响到我们的味觉。如水果中的柠檬酸、苹果酸等有机酸，有涩味的单宁等多酚物质，都会让水果变得不那么甜。

生活中常见的那些吃起来不甜却有很高含糖量的水果，可能是含有较多不甜的淀粉，或者因为特别酸涩，掩盖了甜味。如火龙果含糖约11%，人参果含糖高达18%，百香果含糖约为13%。山楂特别酸，糖含量却高达22%。

（来源：健康中国）

四、味道虽甜糖分却少的水果

有些水果吃起来甜，但含糖量未必高，日常可以适当多做选择，比如：

①草莓，低糖水果的典型代表，每100g的含糖量在6%左右，热量约32大卡，而且其膳食纤维丰富（1.1g/100g），升糖指数也只有41，属于低GI水果，很适合减肥人群、糖尿病患者。

②哈密瓜，每百克糖分在7.7%左右，每百克的热量也就34大卡。

③芒果，虽然是热带水果，含糖量并不是很高，每百克约7%左右，而且热量在35大卡，膳食纤维比草莓甚至还高些，1.3g/100g。

（来源：科普中国）

五、发霉了一部分的水果还能吃吗？

不能吃。如果肉眼看到发霉，就表示很多病菌已经在水果里繁殖生长了。就算把发霉的地方切掉，有些病菌还是能渗透进其他地方。也就是说，只要发现水果上有一个小小的发霉点，最好就把它扔掉。

六、喝果汁跟吃水果一样吗？

直接吃水果更好。对于消化功能较差的人群来说，喝适量的果汁的确可以补充膳食中营养成分的不足，但对于多数人来说，完整的水果永远是最好的选择。

水果在被捣碎和压榨的过程中，损失了大部分的维生素C，如果不是连渣一起吃，水果中的膳食纤维和不溶于水的矿物质也会被损失掉，而3-4个果实榨成一杯浓缩的果汁，咕噜下肚，摄入的糖分也会成倍增加；更不用说市场上琳琅满目的瓶装果汁，还可能添加了甜味剂、防腐剂等添加剂，隐形增加了糖和钠的摄入。

（来源：中国营养与健康）

七、水果削皮还是不削皮？

要削皮。世界卫生组织2015年对中国建议：对根块类蔬菜和水果要彻底削皮。

理由是，有时清洗并不能保证清除掉留存在蔬菜或水果表皮上的细菌或化学物质，因此食用前削掉外皮是有意义的。近几十年来，中国食品生产中的化学制剂和杀虫剂使用量不断增加，一些证据显示一些施用量远远超出推荐剂量，从而大大增加了水果和蔬菜表皮中农药残留的可能，这些农药残留会对食用者的健康造成伤害。

有些人认为水果带皮吃才够营养，但果皮营养有时却并非传说中那么丰富和优质。而且，考虑食物的营养价值还要考虑食用者身体需要。大部分情况下果皮里的营养不是那么稀缺，消化吸收率相对较低，同时，也易从其他食物中获得。

（来源：健康时报）

八、哪些水果不要放冰箱？

热带水果不宜放冰箱，比如香蕉、芒果、木瓜等，否则很容易被冻伤。

其他的苹果、梨等温带水果，最好是装进保鲜袋里，扎上口，再放进冰箱冷藏室。

九、水果当饭，养颜美容？

人体每天除了需要大量糖分外，还需要足够的蛋白质、脂肪等营养素来维持身体机能。水果中蛋白质、脂肪以及钙、铁等含量极少，如果长时间把水果当饭，必定导致蛋白质、脂类等摄入不足，最终导致营养不良和贫血。

十、一图看懂水果营养排行榜

（来源：人民日报微博）

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来源/工人日报客户端

审核/志飞

水果糖份大比拼

你知道哪些水果含有糖份最高吗？

各式的水果，大多带着不同程度的甜味，有没有想过，哪一种水果含糖量最高？不一定吃起来甜甜的水果就一定含糖量高，同样，有些吃起来不怎么甜的水果，却含有很高的糖份，你最喜欢吃的水果是哪些呢？

常见的水果，苹果，香蕉，梨子，桃子，西瓜，蓝莓，荔枝，甘蔗，柿，柠檬，香蕉，芒果，菠萝，哈密瓜，石榴，木瓜，橙子......哪一个才是含糖冠军呢？

作为日常饮食的补充，水果是很重要的一部分，如何选择健康的水果也是一门学问。

前面有几篇文章讲到，世界粮农组织（FAO）推荐的五大健康水果— 蓝莓，黑莓，香蕉，杏，苹果，苹果当仁不让地当了第一名，那么谁是含糖最高的水果呢？

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https://pixabay.com/zh/photos/pomegranate-exotic-fruits-fruits-3802408/

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https://pixabay.com/zh/photos/apple-red-red-apple-apple-orchard-2788651/

不同的水果，卡路里，蛋白质含量，脂肪，糖份都不一样：

https://pixabay.com/zh/photos/fruit-durian-tropical-fruit-3568083/

https://pixabay.com/zh/photos/banana-delicious-fruit-eat-healthy-3404383/

https://pixabay.com/zh/photos/passion-fruit-fruit-exotic-fruits-3759351/

https://pixabay.com/zh/photos/blueberries-berries-fresh-fruits-2278921/

https://pixabay.com/zh/photos/pineapple-fruit-tropical-fruits-5108775/

从表中可以看到，100克的水果相比，无花果，荔枝，石榴，芒果，苹果位于前列。

我们在选择水果的时候，一定要注意控制来自水果的糖份摄入，并且还要考虑它们的脂肪含量，选择多种少量的混合搭配是不错的方法。

https://pixabay.com/zh/photos/fruit-fruit-plate-5972595/

相关推荐阅读：

世界粮农组织（FAO）推荐的五大健康水果—第五名：蓝莓

世界粮农组织（FAO）推荐的五大健康水果—第四名：黑莓

世界粮农组织（FAO）推荐的五大健康水果—第三名：香蕉

世界粮农组织（FAO）推荐的五大健康水果—第二名：杏

世界粮农组织（FAO）推荐的五大健康水果—第一名：苹果

参考：

https://fdc.nal.usda.gov/index.html

版权归『曾姐姐』所有

水果太甜含糖多？3种常见水果，好吃还不胖

随着社会的发展，现在的人们一年四季都可以吃到各种各样的水果，也完全不需要担心吃不饱的问题，相反，摄入的热量太多，减肥倒是成了一个令人头大的问题，一边是美味的食物诱惑我们，一边是健康问题刻不容缓，所以很多想要减肥的小姑娘就会选择用水果代替餐食，后知后觉才得知有些水果的糖分并不比米饭少，不仅不利于减肥瘦身，还会适得其反。

花花不提倡通过节食换食的方法减肥，不过可以推荐给大家一些含糖量低的水果。

一、圣女果

乍一听名字很洋气，其实就是我们平时常见的小番茄，它富含高纤维，低糖分，因此很适合追剧观影时候当做闲嘴零食食用，吃很多也不用担心会长胖，经常食用还有美容养颜的效果，但是花花要提醒大家，圣女果是偏酸性的，如果有胃溃疡或者肠胃不舒服的人要慎重食用，并且最好不要空腹食用，会刺激肠胃。

圣女果挑选小知识：通常而言小的果子要比大的果子甜，但也不能太小，因为太小的圣女果通常是没长熟的或者发育不全的，然后就要摸一下表皮，圣女果的果子越新新鲜果实就越硬，外皮干皱发软的就不要买了，最后看一下颜色，颜色越深说明阳光越充足，果实越甜。

二、菠萝

菠萝因为其酸酸甜甜的口感一直深受人们的喜爱，在茶余饭后来一块，还可以帮助消化，菠萝的热量也很低，吃多了也不用担心会长胖，并且菠萝还十分解馋，又香又甜谁能不爱呢？不过花花建议大家不要空腹食用菠萝，菠萝也是酸性水果，避免引起肠胃的不舒服。

菠萝挑选小知识：通常叶子长一些的更好吃，菠萝的颜色呈现明黄色是比较熟一些的，绿色的生一些的。可以按一下，软一些的熟得透一些，比较甜，但也不能太软，都凹陷进去的那种，那就是变质了，熟的菠萝香气更浓一些，可以试着闻一下。

三、苹果

一提到苹果，大家想到应该就是甜甜的，营养很全面，但其实苹果的热量并不高，常见的苹果品种一百克大约含有六十大卡的热量，而且富含多种维生素，这些营养称为可溶性强，人体容易吸收，可以说苹果在健康方面是全球公认的棒，有句话说得好，一天一苹果，医生远离我。

苹果挑选小知识：首先要看颜色，并不是越鲜艳越好，黄里透红的苹果一般比较甜，然后就要看果脐，一般来说甜的苹果果脐凹陷比较深，凹陷浅的苹果一般比较酸，其次是摸一下果皮，一般来说越粗糙说明受到的光照越好，就越甜，最后垫一下重量，选重一点的会更好。

另外花花提醒大家，我们见到苹果表面有一些白色的粉末，那不是农药残留奥，而是苹果自身分泌的一种果蜡，可以避免水分流失和病虫侵入果肉，对人体无害。

花花今天就先分享这三种水果，大家还有什么推荐的水果欢迎在评论区留言讨论。

我们下期再见。

这些水果吃上去不甜，但糖分很高！

水果，是大家眼中的健康食品，

很多人减肥时也会用水果来替代主食，

认为这样既能产生饱腹感，

又减少了热量的摄入。

真的是这样吗？

快来看看营养专家怎么说吧↓

问

那哪些水果含糖高？

答

吃起来不甜，可含糖量高的代表水果：火龙果、山楂、人参果、百香果、山竹。

吃起来甜，热量也高的代表水果：熟透的樱桃、菠萝、芒果、无花果，含糖量为10%~14%；柿子、鲜枣、荔枝、榴莲、菠萝蜜、甘蔗、石榴、香蕉，含糖量高于15%。

吃起来甜，但含糖量不高的代表水果：西瓜、草莓、木瓜、杏。

问

春天有什么好吃又不上火的菜吗？

答

菠菜：春天是菠菜最嫩的季节，这个时节吃菠菜味道鲜美，营养价值高。菠菜中富含叶酸、维生素K、胡萝卜素、钾、膳食纤维等营养素，常吃菠菜对保护神经、强健骨骼、维持正常视力、降低血压、防止便秘等有好处。

尤其适合肝火旺、火气大及便秘者食用，也适合因冬季摄入过多能量而导致“发福”的人食用。不过蒲公英性寒，胃寒及体质虚弱者不宜食用。

吃法：首推凉拌着吃。这样不但能最大程度地保留蒲公英的营养成分，还能真正品尝到它的鲜味，如果觉得有点苦，可以先焯一下再凉拌。

问

红薯发芽可以吃吗？

答

对于红薯来说，发芽本身并不会产生什么有害物质，一般是可以吃的，但并不推荐吃发了芽的红薯。因为适合发芽的环境条件，很可能导致霉变，霉菌在生长繁殖的过程中会产生一些毒素，例如甘薯酮，这是发芽红薯可能存在的危险。

一般红薯发芽都可能伴随着霉变，所以一定要仔细检查，一旦发现异常，比如发霉、长黑斑等，就千万不要再吃了。紫薯和红薯是同一科的，它们可以同样对待。

问

那洋葱发芽有毒吗？

答

洋葱发芽不会有毒素产生，并且一般也不会伴随霉变腐烂，所以相对安全。

不过洋葱发芽会在一定程度上影响其口感和风味。例如洋葱的味道会变淡，质地变干及纤维化，口感变差、变柴等。

对于蔬菜来说，新鲜是最重要的品质保证，而发芽通常代表着过了最佳的食用期。为了不让自己总在做吃还是不吃的选择题，下次买菜时还是少买点。

问

小孩子能吃韭菜吗？

答

小孩子可以吃韭菜，但只能少量吃，不能吃太多。因为一方面韭菜不太容易消化，小孩胃肠娇嫩，不宜多吃；另一方面，韭菜里面草酸含量比较高，过多食用会影响一些矿物质的吸收。所以对于小孩来说偶尔吃一下问题不大，一次不要吃得太多。

编辑：李志豪

* 转载请注明来自浦东发布官方微信

这10种常见水果，好吃又升血糖慢，糖尿病人、减肥人士都能吃！

水果能为人体提供丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维，但很多糖尿病人却不敢吃，生怕吃了会血糖飙升。

其实，糖尿病人能吃的水果还是很多的。

这不仅要看水果的血糖生成指数（GI 值），还要看水果的血糖负荷（GL 值，GL=GI×可利用碳水含量克数/100 ），GL 能很好地反映食物吃了多少后对餐后血糖的影响。

这篇文章就给大家推荐 10 种水果，无论是减肥人群还是糖尿病人群都能放心吃。

01 西瓜

很多人认为，西瓜吃起来口感甜蜜，含糖量一定很高。但其实西瓜的含糖量并不算太高。

口感甜≠含糖高，不信你看：

蒸米饭：每 100 克含碳水化合物 25.9 克，热量 116 千卡；

山里红：每 100 克含碳水化合物 25.1 克，热量 102 千卡；

猕猴桃：每 100 克含碳水化合物 14.5 克，热量 61 千卡；

苹果：每 100 克含碳水化合物 13.7 克，热量 54 千卡；

橙子：每 100 克含碳水化合物 11.1 克，热量 48 千卡；

西瓜：每 100 克含碳水化合物 6.8 克，热量 34 千卡。

和以上几种常见的水果相比，西瓜的碳水化合物真的不算高了！

其次，西瓜的血糖负荷（GL）并不高。西瓜的GI为72，可利用的碳水含量为每百克 6.6 克，所以如果吃 100 克，对应的 GL 就只有 4.75，小于 10 就属于低血糖负荷的范畴。

所以，糖尿病人加餐吃 100~200 克西瓜是可以的，并不会引起血糖大的波动。控制好量，完全可以放心吃。

200 克其实也就两个手掌心，如果你觉得少，可以最多安排 300 克，但是要注意分 2 次吃。不要一次吃完，比如上下午各 150 克。

不过，唯一需要注意的是：千万别榨汁哦！否则咕嘟咕嘟喝下去，血糖可能会飙升。

02 哈密瓜

哈密瓜吃起来口感也超级甜美，碳水化合物含量和西瓜不相上下，为 每百克 7.9 克。

哈密瓜的GI值为70，属于高GI食物，但吃 100 克 GL 仅为 5.5，控制好量也完全可以放心吃。

不过需要提醒的是：瓜果类如哈密瓜也是可能会携带李斯特菌的。

据相关报道，澳洲某农场曾因为出产的一些哈密瓜受李斯特菌污染，而导致有人染病及死亡。

这主要是因为哈密瓜表面粗糙褶皱，李斯特菌又是泥土中的常见细菌，所以哈密瓜是很容易中招的水果。

香港食物安全中心提醒：食用哈密瓜前需要在流动的清水下以清洁的刷子刷洗整个哈密瓜的表面，然后才切开食用，尽快进食/出售已切开的哈密瓜。

所以，为了安全起见，吃哈密瓜之前记得要好好洗洗哦！

03 葡萄

虽然葡萄吃起来口感甜，但 GI 只有 43，属于低 GI 食物，并且吃 100克 GL 只有 4.4。

所以，糖尿病人完全可以在加餐的时候吃 100~200 克葡萄。

04 橘子

橘子的 GI 值为 43，属于低 GI 食物。碳水化合物含量为 10.2，吃 100 克橘子 GL 值为 4.4，一次吃 200 克都没问题，大约相当于 2 个拳头大的橘子。

橘子不仅是补充维生素 C 的好帮手，还富含 β-胡萝卜素，吃太多可能会得“胡萝卜素血症”，皮肤就会暂时变得黄黄的。

不过，这并不需要担心。它对健康并没有什么影响。

只要停止摄入富含 β—胡萝卜素的食物一周，皮肤就会恢复到原来的样子啦。

05 苹果

苹果的 GI 只有 36，属于低 GI 食物，吃 100 克 GL 为 4.9，属于低 GL 的水果，控糖减肥放心吃。

06 梨

梨的 GI 为 36，也是低 GI 水果，碳水化合物为每百克 13.1 克，吃100 克梨 GL 为 4.7，属于低 GL 水果，吃 100~200 克都可以。

另外，梨还富含膳食纤维，一个中等大小的梨，大约可以提供近 6 克的膳食纤维。

而且这些膳食纤维以不溶性膳食纤维为主，能促进肠道的机械运动，促进排便。

梨还富含山梨糖醇，具有很强的亲水性。它能增强肠道的渗透压，把肠道周围的水吸收到肠道里，增加粪便的含水量，刺激胃肠蠕动，促进排便。

但胃肠不好的人吃太多的梨可能会导致腹泻。遇有这样的情况，还是要控制一下摄入量。

07 桃子

桃子的 GI 值为 28，比梨和苹果还要低。碳水化合物含量每百克 10.1 克。

吃 100 克桃子的 GL 值仅为 2.8，即便一次吃 300 克对血糖的影响都不大。

08 樱桃

樱桃的 GI 值为 22，为低 GI 食物，比桃子还要低！碳水化合物含量为每百克 10.2 克。

吃 100 克樱桃的 GL 值仅为 2.2，完全能放心吃。并且，樱桃还是富含钾的食物，钾含量为每百克 232 毫克，和香蕉不相上下，对需要控血压的人较为友好。

09 李子

李子的 GI 值为 24，也是低 GI 食物，吃 100 克 GL 仅为 2，放心吃。

虽然李子很好吃，对血糖也比较友好，但也得控制好量。一天的水果如果打算都吃李子，控制在 200~350 克就好，大概为 3~4 个大李子或 15 个小李子。

10 柚子

柚子的 GI 值为 25，妥妥的低 GI 食物，吃 100 克 GL 为 2.3。秋天如果能收到一颗剥好的柚子就放心吃吧。

柚子的维生素 C 含量也不错，吃 200 克柚子就能提供 46 毫克维生素 C ，可满足一般成年人每日维生素 C 需求的 46%，还是很美妙的！

不过，需要注意的是，柚子这类水果最好不要和药物一起吃，避免影响药物作用，或导致身体不适。如果要吃，至少相隔 2 个小时。

总结：

以上这 10 种水果不仅好吃、营养，即便是有糖尿病也能放心吃哦！推荐给你身边有需要的人吧！