成版人豆奶app官网文章列表:

• 1、天天喝牛奶骨质密度还偏低？先回答这七个问题
• 2、为什么豆浆要喝新鲜自制的？
• 3、不吃肉只吃素，一个专坑长辈的养生秘诀！营养师教你真正的清淡饮食
• 4、快收藏这份保姆级饮食指导，专治阳了吃不下
• 5、成年人的解压方式：凌晨三点看赶海片，爽到头皮发麻

天天喝牛奶骨质密度还偏低？先回答这七个问题

最近，好几个关注营养的朋友给我提出有关喝牛奶的问题，都很有挑战性。

一位女士问：喝牛奶真的对补钙有帮助么？我每天喝1杯牛奶，怎么测出来骨密度还有点低？我才29岁，最近两年还每周两次健身。我妈不喝牛奶，也不健身，她50多岁，骨密度居然在正常范围里，怎么回事？

另一位女士问：听说国外有些营养师是素食主义者，根本不喝牛奶，但也没听说人家骨质疏松、营养不良啊？

我想了很久，把问题捋成若干个点，慢慢和大家解释。先要解释一下，天天喝牛奶也未必就能把钙补够。

1你到底喝了多少牛奶？一杯牛奶能把钙喝够吗？

牛奶中的钙含量大约是100-120毫克/100克。1盒/1满杯牛奶大概是250克，最低限度含250毫克的钙。但是，50岁以下成年人一日钙需求量是800毫克，50岁以上是1000毫克，喝这么半斤奶，显然是不够一日所需的。

按我国历次膳食营养调查的结果，除去牛奶之外，三餐食物中的钙含量平均大约是300-400毫克，除非你刻意多吃含钙高的食物。现在很多女士食量不大，膳食中的钙大概也就300毫克，加上含钙250毫克的一盒牛奶，只有550毫克左右，还没有凑够800毫克的参考值，更不要说1000毫克的中老年人目标值了。

所以，喝一杯奶比不喝好，但还是不能完全达标的。当然，牛奶酸奶不仅仅是为了补钙。它提供的营养是多方面的，而且喝起来也很方便。所以，不能因为它无法打包票解决骨质疏松问题，就认为它们不值得喝。

2喝牛奶之外，你还吃了什么？

刚才说到，除了牛奶之外，膳食中其他食物供应的钙也很重要。虽然平均是三四百毫克，但人和人之间差异也挺大。如果你只吃白米白面食物，蔬菜也少，豆制品也少，豆类坚果也少，小鱼小虾也并不吃，那就连300毫克也凑不够。

如果你增加豆腐、豆腐丝、豆腐干，增加不涩嘴的绿叶蔬菜，增加小虾皮小鱼干等，可以增加膳食中的钙摄入量。这样的情况下，再加一杯牛奶、酸奶，钙摄入量就容易达到800毫克的标准。

3除了钙，其他骨骼需要的营养素有没有凑够？

骨骼健康不是只需要钙一种营养物质的。除了钙，还与蛋白质、钾、镁、锌、维生素D、维生素K、维生素C、维生素A等很多成分都有关系，硼和氟两种微量元素适度摄入或许也有帮助。近年来的研究还发现抗氧化物质可能也有帮助，能减少骨组织的炎症反应，从而有利于预防骨质疏松。另外，适度吃主食也是有利于骨骼健康的。很多人因为减肥而不吃主食，崇尚生酮，而生酮会增加骨钙的流失速度。长期热量和蛋白质不足也有影响，瘦弱状态的人更容易发生骨质疏松。

4你的消化吸收能力怎么样？

胃肠健康不佳时，食物中的矿物质吸收利用率都会随之降低。如果经常胃堵胃胀，消化不良，经常腹泻腹胀，都可能意味着营养元素吸收能力下降。特别是容易腹泻的人，钙的利用率会受到严重影响。不仅牛奶，其他食物中的钙利用率也会降低。

喝一盒牛奶，即便完全被利用，也不过得到250毫克左右的钙，连800毫克的日常量都不一定能凑够，何况是这种吸收利用不佳的情况，就更不可能逆转骨矿物质密度了。相比而言，喝酸奶可能更有好处，因为酸奶给消化系统带来的工作负担比牛奶略小。

5你的骨骼底子好不好？

说起来不能不服，有些人遗传大骨架，有些人从小营养状况良好骨骼矿物质充实；反过来，有些人遗传小骨架，有些人童年和少年时代骨矿物质积累少，到成年之后的骨密度就不高。

如果你的底子就比别人差，即便成年以后和别人一样饮食生活，你的骨骼密度也比不上别人。就算每天喝杯牛奶酸奶，也只能维持，而很难追上其他人。

或许很多女生认为自己的“大骨架”“骨头沉”是不幸的，在同样体脂率下会让自己的体重显得比较高，身材也不那么娇小柔弱。但这种好底子却可能会让你未来减少骨折风险，到35岁之后，人体骨质密度下降，就会体现出它的好处了。

6你的骨钙有没有丢失太快？

有些情况会让钙跑得太快，或者影响到骨骼正常代谢。

比如女性更年期，特别是绝经前后三年，钙流失速度特别快。

比如长期应激反应和炎症反应，会使骨组织炎症因子水平升高，骨骼更新受到阻碍。

比如轻度酸中毒情况。糖尿病酮症，超高蛋白饮食，以及长期生酮饮食等，都会使骨钙流失增加。这是因为酸中毒情况下，身体为了自救，会动用骨骼中的钙来平衡体液的酸碱度。

不是说短期治疗不可以生酮饮食，但长期持续是有风险的。特别是那种没有医疗指导，没有营养师管理，自己随便搞的生酮饮食，以及其他极低碳水化合物饮食法，副作用非常大，其中之一就是会影响骨骼健康。

即便没有刻意生酮减肥，仅仅是经常节食，就极易令骨密度受损。早在上世纪90年代国外研究就发现，经常节食减肥又不运动的日本20多岁女白领，骨质密度还没有年轻时经常运动不节食的50岁女性高。

比如抽烟喝酒，比如乱服药物，都会影响骨骼健康。

7你在发育期的运动是否充足？此后是否长期坚持运动？

所谓用进废退，运动对促进骨骼的建设极为重要。

航天研究发现，在失重状态下，人体骨骼没有体重的“压迫”之后，就会快速脱钙。用长期卧床模拟失重状态的实验也发现，卧床不动之后，骨质密度会明显降低。反过来，跳跃性的运动、抵抗重力的运动和负重运动，都有利于增加骨密度。

特别是在儿童青少年的生长发育期间，积极运动对形成强健的骨骼特别重要，能让人受益一生。到 25 岁后骨骼密度达到平台期，甚至到45岁之后骨骼密度下降了，坚持运动仍然对健骨意义重大。同样的膳食营养，从小运动和不运动的人，骨骼状态是不一样的。

一方面，运动改善心肺功能，从而使骨骼组织得到更多的血氧供应；另一方面，运动还可以加强肌肉，减少骨骼和软骨的受力，并改善协调能力和平衡能力，从而减少跌倒和关节疼痛的危险。

再回到最开头的那些问题，相信很多人已经解开了困惑。

困惑1：我爸妈年轻时没喝过牛奶，他们50多岁了，怎么比我骨密度还好？可能有以下的差异：

第一，老一代许多人没有防晒概念，从小在太阳底下随便晒；老了也天天出去晒太阳遛弯，这样维生素D就相对比较充足。有很多年轻人天天忙着防晒，不仅打阳伞用防晒衣，还要全身涂上防晒霜。这些都会影响皮肤获得紫外线，维生素D制造大幅度减少。

第二，老一代从小肉吃得虽然少一些，但全谷杂粮没少吃，不节食，碳水化合物充足，钾镁元素比较丰富。充足的钾镁元素有利减少钙流失。而年轻人从小挑食偏食，蔬菜杂粮豆类少，绿叶菜不爱吃，白米白面和肉类多，维生素K少，钾镁摄入不足。很多人还经常节食减肥，人为造成营养不良。

第三，老一代人生命的大部分时间中没有摄入过量的蛋白质，也不会吃大量的甜食点心，没有可乐之类甜饮料，骨钙流失风险没那么大，而年轻人中有些人吃肉过量，有些人经常吃甜食喝饮料，不利于骨质密度提升。

第四，老一代从小在室外跑跑跳跳，年轻时做很多体力活动，骨骼基础比较好。成年后也比较愿意走路和干活，而年轻人多数从儿童少年时代就天天久坐不动，体育锻炼时间少。

困惑2：某些人是纯素食，不喝牛奶，他们怎么没有个个骨质疏松？

素食不等于钙摄入不足，如果有良好的营养搭配，素食也可以摄入足够多的钙。比如说，豆腐和豆腐干，不涩的绿叶蔬菜（比如小油菜小白菜芥蓝芹菜圆白菜等），钙都比较多。芝麻酱、芝麻、瓜子、亚麻籽等也含有不少钙。

钾、镁、维生素C、维生素A、维生素K等营养成分，完全可以从植物性食品中获取。维生素D主要靠晒太阳。尽管鱼肉蛋奶里有少量，但只要有足够的室外活动，不吃它们也影响不太大。

豆类蛋白质中的含硫氨基酸偏少，低于肉蛋奶的含量，某种意义上还有利于减少钙的损失。因为过多的硫元素是促进尿钙排出的。

各种植物奶的营养价值是比不上牛奶的。豆奶可以在蛋白质上与牛奶媲美，但钙含量却很低，除非额外添加了足够多的钙。发达国家可以购买到各种强化钙和维生素D的牛奶替代产品，但我国这方面的情况还不如人意。

素食有健康的素食，也有不健康的素食，纯素食者并不是个个都能获得上面所说的各种营养成分。只不过，一些素食者最好有足够的营养意识，能做好营养补充品和强化食品的配合。

总结一下：

1.喝一杯牛奶/酸奶对膳食补充钙很有帮助，并不存在“牛奶越喝越缺钙”之类问题。

2.仅一杯牛奶的钙量，还不够达到每日推荐的数量，需要其他食物的配合。

3.骨骼健康需要多种营养素的共同作用，不能仅靠喝一杯牛奶这一个措施来解决预防骨质疏松的问题。

4.过去的人虽然没条件喝牛奶，但他们接触日光多，体力活动多，蔬菜杂粮摄入多，都是有利于骨骼健康的因素，骨骼往往底子好。

5.现在很多人运动不足，防晒过度，从小饮食习惯不合理，骨骼基础差，有可能增加未来骨质疏松的风险。

6.植物奶不能替代牛奶的营养价值和补钙价值。

7.如果想过纯素食生活，要注意多吃绿叶菜、坚果油籽和豆制品，必要时补充钙、维生素D和相关营养素。

文/范志红

来源： 北京青年报

为什么豆浆要喝新鲜自制的？

最优质的植物蛋白竟然是它

随着生活水平的不断提高，大家对饮食健康给予了更多的关注。特别是今年疫情来袭，让人们对蛋白质的摄入更为关注。除了肉蛋奶等动物蛋白外，专家提示，新鲜自制豆浆中所含的大豆蛋白是植物性的完全蛋白质，不但在营养价值上可与动物蛋白等同，在基因结构上也更接近人体氨基酸，是最具营养的优质植物蛋白质。

蛋白质是维持生命的要素，缺乏蛋白质会表现出肌肉无力、免疫力下降等症状。食物蛋白质的营养价值取决于所含氨基酸的种类和数量，完全蛋白所含必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当，不但能维持成人的健康，还能促进儿童生长发育。

由于中国人的饮食习惯以粮食为主，容易造成蛋白质的缺乏。除肉蛋奶外，完全蛋白质只存在于大豆中。中国营养学会曾公布的“优质蛋白十佳食物排行榜”，大豆是唯一上榜的植物来源蛋白。

大豆类产品所含的蛋白质，含量约为38%以上，是谷类食物的4～5倍。大豆蛋白是植物性的完全蛋白质，在营养价值上，可与动物蛋白等同，在基因结构上也是最接近人体氨基酸，是最具营养的植物蛋白质。同时，专家也表示，把大豆打磨成豆浆，更容易让蛋白质分解成氨基酸，每天坚持饮用，更有利于补充优质的植物蛋白，均衡膳食营养。

（据人民网消息）

不吃肉只吃素，一个专坑长辈的养生秘诀！营养师教你真正的清淡饮食

“少吃大鱼大肉，一定要清淡饮食”

这句饮食建议相信大家都听过，不少长辈更把这句话奉为养生、防“三高”的秘诀。

但，如果你认为『清淡』=吃素不吃肉、顿顿青菜配白粥。那就大错特错了！长期这样吃可能有害健康！今天就来说说究竟怎样算清淡~

错误清淡饮食的危害

JINGYITONG

No.1 少吃肉

小心营养不良、贫血

肉类富含蛋白质，如果吃肉过少，会造成蛋白质缺乏。长期蛋白缺乏可能造成营养不良、抵抗力下降，贫血等情况。

No.2 纯吃素

警惕脂肪肝

纯素食看似清淡，和脂肪肝八竿子打不着。

但长期素食会引起营养不良，从而导致体内脂肪的运输异常。这种状态下，脂肪更容易在肝脏堆积，反而易形成营养不良型脂肪肝。

No.3 不限盐

血压恐升高

中国人普遍盐摄入过多，有些人大鱼大肉是少吃了，但炒菜时的盐一点没少放。

长期高盐饮食可能引起血压升高、胃病、骨质疏松等疾病。

No.4 不控制主食

血糖易升高

有些人虽然少吃肉，炒菜时也少糖少盐。但大米饭却还是一顿好几碗，一点没减。

主食也属于『糖类』，吃主食过多，会使得糖尿病人的血糖升高，难以有效控制。

No.5 不吃油

某些维生素缺乏

很多人认为，多吃蔬菜水果会补充各种维生素。

这确实不假，但也有一些人体必需的维生素属于脂溶性，也就是溶于『油脂』中的。如果吃油太少，也就影响了这些维生素的吸收，导致缺乏。

如何正确清淡饮食？

JINGYITONG

真是的清淡饮食是指：在营养充足均衡的前提下控制油、盐、糖的摄入。

根据《居民膳食指南》，真正营养均衡、不油腻的饮食应按以下这样吃：

成年人每天25~30克，而低脂饮食最好不超过20克，大致相当于两个普通白瓷勺。

成年人每天不超过6克，相当于装满一个普通大小的啤酒瓶盖的量。

畜禽类每天40~75克，水产品每天40~75克，可用手掌简单衡量重量。鸡蛋每天不超过1颗。

每天300~500克，可用『捧』或『把』衡量每100克蔬菜。

每天250~400克，其中杂粮和杂豆要占1/3，糖尿病患者需根据血糖情况适当调整。

每天200~350克，一个不大不小的苹果大约是100~150克。

每天300克，一个软包装牛奶一般是250克。

每周可摄入坚果50-70克，相当于每天吃带壳瓜子20-25克，或是花生15-20克，或者核桃2-3个，或者板栗4-5个。

常吃大豆和豆制品，大豆包括黄豆、黑豆和青豆。可选用豆腐、豆腐干、豆腐丝、豆腐脑和豆浆等。

每天1500~1700毫升，相当于普通大小的一次性纸杯7~8杯。

除了以上的饮食量的原则之外，最后还需注意以下几点：

1、控制油温：不要等油锅冒烟才下菜，一般小葱丝等辅料开始在油锅里冒小气泡就可以了。

2、用醋调味：限盐后味道确实会淡。此时可以多用醋来调味，增加味道。

3、控制放糖：做饭添加的糖，每天最好不超过25克（包括零食饮料中的添加糖）。

4、多吃白、瘦肉：吃肉可优先选择白肉（禽、鱼肉），禽肉注意去皮。或食用红肉（猪牛羊）的瘦肉部分。

总之，清淡饮食一定是在

均衡、营养的基础上

少油少盐少糖

而并不意味着单一

本文为“京医通”原创，如有内容转载，请标明来源

审稿专家：钱红娟 宣武医院 营养科

来源： 京医通

快收藏这份保姆级饮食指导，专治阳了吃不下

感染了新冠病毒

到底怎么吃才好？

发烧、没胃口、咽痛

……

吃不下东西

又该怎么办？

这里为大家提供一份

保姆级饮食指导手册

快收藏用起来

↓↓↓

总体原则：

合理饮食，不节食，不挑食

充足睡眠，保持愉快的心情

新冠病毒目前没有特效药，拼的是自身免疫力。充足的营养对免疫系统的正常运转至关重要。

科学合理的膳食能促进机体的恢复。打个比方，新冠病毒是敌人，你就是战场上的战士，营养好比是你手上的一把利刃。

如何才能拥有一把“助你杀敌”的利刃？划重点：

01/

多喝水，淡茶、菜汤、鱼汤都可以

生病了就要多喝热水。这像是老生常谈，但喝水真的很重要。

发热、腹泻的时候，多喝水对调节体温、预防脱水有重要作用；多喝水能保证呼吸道有充足的水分，促进病原体从肺部的粘液纤毛清除；药物在人体内被良好地吸收、分布、代谢和排泄，人体的正常代谢、促进有毒物质排泄，都需要水。

千万别小看喝水。在发热门诊中，医生接诊过不少因为喝少水导致轻度脱水的新冠患者。一问怎么回事，都说生病太难受，连水都不想喝。

再三嘱咐

即使生病再难受

也别忘了喝水！

↓↓↓

每天要喝多少呢？请记住：是1500毫升～2000毫升。退烧后大量出汗、呕吐/腹泻严重的时候适当多喝一些也可；而且要小口喝、慢慢喝。有心肾等基础疾病等，需要限制水的特殊人群，要遵医嘱喝。

该喝什么呢？白开水是首选，但对于生病的人来说，可能过于寡淡。淡茶水、菜汤、鱼汤、鸡汤等也是不错的选择。

02/

有主食，也得有蛋白质

蛋白质是维持良好免疫力不可或缺的生理基础之一。人体各种免疫细胞都由蛋白质组成，抗体、细胞因子、溶菌酶和C反应蛋白等免疫分子，本质上也都是蛋白质。

当人体抵御外来微生物等有害物质入侵时，免疫系统的成分会被激活并大量消耗。如果不能及时补充蛋白质，机体的抗感染免疫能力就会下降，不利于机体恢复。

然而，很多人因为发热、胃口不好、咽痛等原因，吃不下固体食物，一天三餐都是喝白粥配咸菜就应付过去了。

要知道，这些主食的营养成分只是碳水化合物。光吃主食，远远达不到蛋白质的需求。病程短或许影响不大，一旦战线拉长，不仅是免疫力下降，还会开始消耗掉身体的肌肉，体重蹭蹭地掉。

越是不想吃、吃不下的时候，越要想尽办法吃、努力吃。为了补充蛋白质，你可以：

喝奶制品、豆浆

比如酸奶，乳糖不耐受也可以喝，而且含有一定的益生菌，对于维持肠道免疫很有意义。

把鸡蛋做成鸡蛋羹或蛋花粥、蛋花汤

鸡蛋是优质蛋白的重要来源。所谓“鸡蛋是发物、生病不能吃”的说法并无科学依据，除非对鸡蛋过敏。

做鱼糜、虾滑、肉末等

总之，想尽办法通过改变食物性状，克服不想吃、吃不下的问题。

03/

碳水是能量大头，也不可缺少

科学的饮食均讲究“均衡”。过多摄入蛋白，而忽视主食，并不能加速康复，且会增加肝肾负担。适量的碳水可以给机体提供能量，提高蛋白质的利用率，起到节约蛋白的作用。

当缺乏碳水这个能量大头时，优质蛋白会首先发挥提供能量的作用，而不是被机体利用合成身体的其他重要组分，如免疫物质等。这样效果就会大打折扣。

此外，碳水化合物相较于蛋白质、脂肪来说比较好消化吸收，对生病的人来说再合适不过。

同样道理，如果吃不下白米饭，把它煮成粥、做成烂面，粥粥糊糊，直接下肚。

可以的话，最好选择一些全谷物，如燕麦、小米、紫米等。一碗热腾腾的杂粮粥能提供更多的膳食纤维、B族维生素及矿物质。

事实上，在与新冠病毒的这场较量中，蛋白质、碳水化合物和水，都缺一不可。

即使是含量很小的维生素、矿物质等微量营养素，对机体免疫也起着举足轻重的作用。

综上，如果你是无症状感染者，或者症状不重，食欲还行，请参照饮食指导吃好一日三餐就行。

如果你症状比较严重，影响了正常饮食，就要想方设法把各种营养素吃好、吃全：改变食物性状，尽量把食材切碎切细，煮软煮透，做成半流质或流质。

最简单的做法就是做一碗面，几片肉，加个蛋，切个碎菜，如番茄鸡蛋面、青菜肉末烩面等，煮馄饨/饺子 青菜也可；或者来碗粥，也是一锅煮，如青菜肉末/虾滑/鱼片粥等。

如果实在吃不下蔬菜水果，你还可以用最后一招：榨成汁。

虽然榨汁会丢失一些营养素，但总比你吃不上蔬菜水果强。它能起到补水、补充矿物质、维生素及少量膳食纤维的作用。

出现这五类症状

可适当调整饮食

以上仅是总原则。根据不同的症状，有时候需要做细微的调整。

发热、没胃口

发热的时候，人体内各种酶的活性降低，其中也包括消化酶。这也是发热时通常没有食欲或者消化不好的原因。

但发热会增加机体的能量消耗，这时又需要积极补充营养。为了解决这个问题，建议：

1、少吃多餐。一天吃到5到6餐，以清淡的流质、半流质或者软食为主。

2、三餐正餐中有主食，也得有优质蛋白。

3、加餐可以选择酸奶、杏仁糊、藕粉糊、豆腐脑等。可以的话，加点酸酸甜甜的水果开胃。

4、加点开胃调料或小菜，让你更有食欲。

提醒：如果你因为病情基本吃不下东西，高热后又大量出汗，要警惕脱水及电解质紊乱的发生。此时，及时补充水分及电解质。

干咳、嗓子疼

除了发烧以外，还有一个多见且无比难受的症状：干咳和喉咙痛。有一个很形象的比喻：喉咙被刀割了一样。

嗓子疼到这个程度，肯定是难以下咽，连吞水都忒痛苦，更不用说如平常一般吃饭了。这时的饮食，只能以半流或流质为主，以能吃进去为第一准则。

有些食物或许能帮你缓解一下疼痛：

1、低温能让嗓子麻木一会，如吃点冰淇淋、喝点冷饮（冰冻后的蔬果汁）、酸奶等。

2、甜甜的水果罐头，可以促进唾液分泌，吞咽压力小。黏膜“糖衣”保护作用等特点对咽痛也很友好。水果罐头还能补充能量、电解质和维生素。

除此之外，还可以试试用盐水漱口、给房间加湿等方法。

嗅觉、味觉改变

世界卫生组织建议，可以试着在食物中添加香草和香料，比如辣椒、柠檬汁和新鲜的香草。但需谨慎使用，因为这可能会加重胃反流。

嗓子疼或者平时不能吃辣的人，最好不要选择辣的调料或小菜，以减少对咽部的刺激。

此外，每天刷牙两次，确保口腔卫生；进行嗅觉训练，如每天闻柠檬、玫瑰和丁香，一天两次，每次20秒。

持续腹泻

这时饮食要更加清淡、少油，以碳水为主。粗粮、奶制品、豆制品、果汁、高纤维蔬菜等可能会加重腹泻，应少吃或不吃。

划重点：如果你一整天没有吃东西，又严重拉肚子，补充水分和电解质的重要性就大大提升了。

此时喝点“口服补液盐”、运动饮料或者电解质水更佳。

三者之中，“口服补液盐”效果最好，盐、糖、钾有严格配比，在小肠吸收更迅速，能更有效地纠正脱水和电解质紊乱。“口服补液盐”唯一的缺点是，味道不太好。

提醒：口服补液盐要按照医嘱或药品说明书使用，不要因为味道不好就随意加料。

恶心、呕吐

如出现剧烈呕吐，完全吃不了东西、还呕黄疸水，时间长了也容易出现脱水和电解质紊乱。此时最重要的也是预防脱水和电解质紊乱，必要时前往医院就诊。

这些小建议可能会让你好一些：

1、少吃多餐；

2、干湿分开，就餐时不要喝水；

3、饭后不宜立即躺下；

4、避免气味重的食物。

有什么特别推荐的膳食补充剂吗？

一提到抗病毒，很多人第一时间想到的就是维生素C。

目前为止，并未推荐轻症患者使用维生素C。即使在重症患者中，大剂量维生素C的作用也未得到证实。大剂量补充维生素C还可能导致腹泻、恶心、呕吐等不适。

如果说感染新冠病毒期间，确实很难通过均衡饮食获取足够的营养素，那么可以选择一些复合维生素矿物质补充剂，效果可能比单纯补充维生素C更好。

如果你只能喝得下液体，连半流质食物都不行，还可以考虑全营养粉。

这类营养素虽长得像奶粉，但比普通奶粉营养全面得多。它是按照健康成年人每日营养需求配比好所有宏量和微量营养素。平时体质较差、本就营养不良的人群，有基础疾病的特殊人群以及年老衰弱、咀嚼能力下降的老年人，适用这类营养素。

网络上的各种食疗靠谱吗？

不可迷信或夸大任何单一食物的营养功效，包括膳食补充剂；也没有任何一种食物被证明可以治疗新冠。

例如，最近备受追捧的黄桃罐头。黄桃罐头确实有可圈可点的地方，虽比不上新鲜黄桃，但也有一定的营养价值。需要注意的是，黄桃罐头并不能提供“治病”的功效，雪梨罐头、橘子罐头乃至家里的糖水煮水果都可替代。

至于电解质水，出现基本吃不了东西，高热后大量出汗以及出现剧烈腹泻、呕吐的情况，才考虑使用。口服补液盐效果最佳，运动饮料排第二，电解质水在第三位。

转自丨广州日报

来源： 广西新闻网

成年人的解压方式：凌晨三点看赶海片，爽到头皮发麻

人最大的烦恼：今天中午吃什么，今晚怎么顺利入睡。身处人均焦虑的时代，没人知道崩溃和入睡哪个先来。

打开西瓜视频，让大数据帮你看看网友们在emo面前如何有效自救，找到正确的解压方式。

1

// 赶海，一整个快乐的大动作

对靠海吃海的渔民来说，赶海是古老的营生，也是真实的生活。而对于被“卷麻了”的年轻人而言，云赶海是充满野趣的减压方式，更是一场盛大的自由复兴运动。

退潮后的沙滩，目之所及都是大自然的馈赠。每一处鼓起来的小沙丘下，都有可能是悠闲卧沙的呆萌花旦蟹。每一个不起眼的小洞里，都有可能挖出巴掌大的肥美竹节蛏。赶海就像开盲盒，平平无奇的沙滩下，永远藏着你猜不到的惊喜。

抓蛏王是赶海的经典节目。赶海人和蛏王斗智斗勇的过程，百看不厌。

捕捉最鲜美的食材，往往只需要最朴素的工具。手里拿着塑料桶、小铁铲和盐，就足以承包整片沙滩。随处可见的小洞，是蛏王卧沙的临时住所。只要对准洞口疯狂撒盐，蛏王就会跃出洞口，露出一截猪鼻子样的呼吸管。赶海人顺势一抓，晚饭有了。

有时一个手滑没抓住，蛏王断掉“猪鼻子”，钻进泥沙逃窜，速度惊人。需要马上掏出铲子，沿着它逃跑的方向，层层铲开泥沙围追堵截。运气不好的话，就只能吃辣炒“猪鼻子”了。

和蛏王人气不相上下的，是被誉为“快乐螺”的猫眼螺。心情不好时，刷一刷猫眼螺挤水视频，是赶海爱好者心照不宣的减压秘诀。好吃又好玩的猫眼螺，绝对是解压天花板。

吸饱水分后，猫眼螺体积膨胀数倍，变得白白嫩嫩、手感Q弹。抓到一只，轻轻一挤，水花四溅，秒变小喷泉。

快乐就像是猫眼螺里的水，只要愿意挤，总还是有的！

赶海过程中偶尔也会有可遇不可求的彩蛋。

比如尽情揉捏一只迷你河豚让它“生气”，气鼓鼓的样子既可爱又能用来刷鞋（爱河豚人士表示强烈谴责）；藏在罐子里的八爪鱼不出来，把罐子摔了几次，它才晕乎乎地松开触手；正在张嘴等食的小红贝，察觉到有人靠近，啪的一声瞬间“自闭”；一块珊瑚被潮水送上沙滩，质地酥脆，捏起来沙沙的声音超级解压。

海水往复的沙滩上，发生什么都不稀奇。

没有人能拒绝在乘车、蹲坑、睡前的碎片化时间里赶一场海。新奇有趣的赶海故事，足以让人忘掉KPI、甩开PPT。哪怕不是亲自光着脚丫踩在沙滩上，也能获得意念上的短暂逃离。

下个假期，别赶地铁了，去赶海。

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// 你也爱看修驴蹄？这人行，能处！

凭谁也想不到，小毛驴一生中的高光时刻，竟是在修蹄时被无数压力山大的网友在线围观；而成年人最大的默契，是深夜在修驴蹄视频的评论区相遇。

小毛驴，冉冉升起的解压新星；修驴蹄，强迫症的福音。

指甲过长的毛驴像是穿了一只小靴子，走路一瘸一拐，有点外八字，迫切需要“美蹄”师傅提供上门服务。大铲刀起手，师傅毫不含糊地铲掉蹄甲过长的部分，抬起驴蹄放在小板凳上，草草削去表面附着的泥土，为接下来的

精修做准备。

修驴蹄的老师傅都是被耽误的大厨，随着手起刀落，椰子脆片一样的驴蹄角质片片剥落，厚度均匀，“刀工”惊艳。连蹄芯部分的沟沟壑壑也被细心修剪，脏兮兮的驴蹄子逐渐露出莹白本色，爽感油然而生。特别是铲刀摩擦驴蹄的“沙沙”声，令人精神放松，欲罢不能。娴熟的修蹄技术搭配舒适悦耳的BGM，视听双重享受，解压效果拔群！

一些资深看客已经不满足于口味清淡的驴蹄美甲。相比之下，一刀“爆浆”的烂驴蹄似乎更刺激。

修理烂蹄要格外谨慎，师傅需要掌握力度，小心寻找病灶；网友则需要屏住呼吸，不确定哪一刀就削出不忍直视的血泡。过程之惊心动魄，完全不输悬疑片。而只有真正的勇士，才能直面不打码的坏蹄，尽情享受刮骨疗毒般又痛又爽的快乐。

不是所有小毛驴都会乖乖伸出蹄子，突然尥蹶子是基本操作。每位修蹄师傅都是和驴角力的一把好手。他们口中喊着的“吁——”的号子，徒手钳住驴蹄，双方极限拉扯，场面尘土飞扬，看得人不由自主屏住呼吸。

经验丰富的老师傅还解锁了和小毛驴的“私聊”权限。他们会一手攥住挣扎中的驴蹄，一边悄声和驴说：不动哦，马上就好。直至小毛驴放弃挣扎，任由师傅修剪。

有的网友过于沉浸，听到小毛驴发出叫声，会担心是不是师傅下手太重。

虽然多数情况都是“驴不疼人疼”，但仍有很多网友不放心。毕竟修驴蹄视频看多了，大家都是阅蹄无数的“砖家”。不仅对各种工具用法信手拈来，还能一眼看出蹄子有没有救治的必要。只恨不能亲自上场，握住驴蹄子修个爽！

从田间地头的手艺，到治愈系顶流，没人能说清楚中间到底发生了什么。但是看到原本一瘸一拐的小毛驴重新健步如飞的那一刻，确确实实有什么心灵深处的东西，同时被治愈了。

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// 说到洗白，我只服地毯

一张十几年没清洗、脏到包浆的地毯，却是一票网友的舒爽之源。

用清水把地毯浇透，淋上大量清洁剂。边缘有污水渗出时，意味着地毯已经做好了洗心革面的准备。

洗地机是最适合打头阵的清洁工具。圆润刷头和地毯摩擦，打起一层层厚实绵密的泡沫。沉浸式白噪音，如同海浪一般冲刷着耳朵。仿佛洗地机刷的不是地毯，而是直接作用于脑壳。

如此“盘”上三五遍，地毯变白，脑袋放空。初步清洁基本完成。

用小铲子推出地毯中的脏水，是网友最爱的名场面。

当铲子沿着地毯纹路严丝合缝地排排推过，在规律的“唰唰”声中，身体里的负能量随着污水一并排出，如释重负的过程极度舒适，只想拖拽进度条再看一次。

越脏的地毯，“推水”环节就越长，推出一场泥石流的既视感就越舒爽。反复冲洗后的地毯轻了几斤，网友也一身轻松。又是和地毯双赢的一天！

清洗过的地毯卷成直筒，塞进脱水机里，是最具仪式感的环节。代表着洗地毯已经接近尾声，也即将迎来高潮。

经过漫长的清洗过程，即便屏幕前的网友们已经哈欠连天，却仍要坚持追完“大结局”才能心满意足睡去。

脱水后的地毯干干净净，与清洗前相比简直判若两“毯”。今日份解压，圆满收官。

费力费水的洗地毯过程彻底劝退大家对地毯的购买欲，倒是打扫房子的清洁欲前所未有地高涨。网友们纷纷表示找到了新的理想职业，争先恐后要去洗地毯店铺上班。还有人望向自家的地毯跃跃欲试，主动申请承担家中洗地毯的工作，试图亲自解压。

有热心网友真诚发问：“有没有可能换一块新地毯？”

新地毯虽好，但是看着一张旧地毯被用心清洗干净，回归它最初模样的成就感和满足感，不是比爽文还爽的体验吗？

更重要的是，让一切emo情绪都随着推水的动作痛痛快快地流走，经过一夜好眠，遇见新的自己，或许这才是洗地毯视频的终极奥义吧！

稿件提及创作人：

@大庆赶海 @赶海趣事520 @岛城豆浆 @浩男生活记 @德斯手工